明石ラーメン波止場レポ

明石ラーメン波止場

2003年12月5日オープン

　兵庫県内初のラーメン専門アミューズメント施設である「明石ラーメン波止場」が、マイカル明石２番街にオープンしました。それに先立って実施されたプレス向け及び、招待客向けの内覧会に行って来ました。


	館内に入ると色とりどりの大漁旗が所々に飾られていて、昭和中期頃の明石港をイメージしたという波止場の雰囲気でいっぱい。また、出店しているどの店もまるで漁港にある街の大衆食堂といった店構えをしており、威勢の良い漁師の如く、店員さん達の呼び込みの掛け声と挨拶の声があちらこちら飛び交っていました。

出店しているのは選りすぐりの瀬戸内ラーメン店4店と全国の有力ラーメン店4店の計8店。毎月実施される味の対決では瀬戸内ラーメン店と全国有力ラーメン店がバトルを繰り広げます。客が審判札に投票し、その結果が毎月発表されるとのこと。優勝した店に投票した人の中から抽選で明石ラーメン波止場の招待券(ラーメン引換券)がもらえるそうです。う～む、私としては非売品のグッズ類とかそういう変わった物のほうがいいなぁ…。

出店している8店自慢のラーメン

　出店しているのは、義薫(東京)、旭川らぅめん青葉(北海道)、風来軒(宮崎)、麺屋空海(東京)、徳島ラーメン東大(徳島)、めん屋若貴(広島)、讃岐ラーメンはまんど(香川)、満洲屋が一番(福岡)の8店。いちおう内覧会のあった一日のうちに全店で食べてきました(^^;
　8店中7店では1杯のラーメンを2～5人で分けて食べる形にしたので処理できたのですが、こういうことは普段では絶対にできないことなので (…まあ、やろうと思えばできるが店側からとんでもなく嫌がられること間違いなし) これは内覧会だからこそできる手段と言えるかと…。
　それぞれの店での感想はデジカメでパチリと撮影したラーメンの写真に少しコメントをプラスする形で掲示します。

全国有力ラーメン店

瀬戸内ラーメン店

宮崎　風来軒

宮崎県の人気ラーメン店。各地のラーメンテーマパークに出店しているので、結構名は知られていることかと思われます。今でも人気は高く、内覧会の時も一番人気でしたし…。しかし、私が今まで食べた風来軒の味と少し違っているし、麺の感じも違っていた。ちなみに風来軒は期間限定店。

徳島　東大

東大っていう店、実は私は知らなかったのですが、平成11年創業の新しい店で、徳島の人に聞くと、あまりたいした評価はしていない。しかし、今まで徳島以外で食べてきた徳島ラーメンの中では、私個人的にはココが一番かと思った。ちなみに卵は別に出されて自分で割って入れるスタイル。

東京　義薫

平成14年創業の新しい店。コシのある細麺に、あっさりスープ。東京風のラーメンは結構重くて辛い味がしてそうだけど、割とさっぱりしていて食べやすい味。
下の写真は『特製義薫醤油ラーメン』…600円。ちなみに期間限定店です。

讃岐　はまんど

香川での噂は前々から知っていたので、ここが一番人気になると思ったらそうでも無かったのは意外。独特の平打ち麺は、讃岐うどんのようなコシがあって独特の食感。スープもあっさりしてイイんだけどな～。
写真は『はまんどラーメン』…650円。

旭川　青葉

北海道は旭川の老舗のラーメン店。豚骨・鶏ガラの動物系と昆布・鰹節・煮干しなどの魚介系を使ったスープで、いい香りがプンプン漂う…。結構濃い色をした濃厚な味のするスープだけど、縮れ麺と絡み合ってなかなかの味。
写真は『醤油らぅめん』…650円

久留米　満洲屋が一番

九州・久留米系の店。過去に食べた久留米の味を想像して濃厚なのかと思ったら、そうでもない。コテコテではないので久留米ラーメン初心者には良いかも。
写真は『満一継承麺』…850円。なんと餃子が入っていた。元々が餃子屋台からのスタートだったらしいし。

東京　麺屋空海

東京・渋谷にある人気店らしく、店主はなんと、元パティシエらしい。スープはゲンコツと鶏ガラをローストしてから煮出しているのでコクと香りが豊か。
写真は『わんたんそば(醤油)』…880円。ワンタンも結構美味しかった。

広島　めん屋　若貴

広島のお好み焼き店で、ラーメンも出しているという店。その若貴がラーメン専門で明石に登場。(期間限定)
豚骨・鶏ガラのスープと地元広島の牡蠣などを使った魚介系スープ。広島産の牡蠣エキスもたっぷり入ったラーメン。
写真は『カキ醤油らーめん』…650円。

注意…めん屋若貴は、2004年6月をもって退店。

「明石ラーメン波止場」施設概要

【施設業態】	ラーメンのフードテーマパーク
【施設名称】	「明石ラーメン波止場」(英文表記:「Akashi Ramen Hatoba」)
【テーマ】	ラーメン対決
【事業主体】	更正会社　株式会社マイカル
【運営主体】	マイカル明石
【開設時期】	2003年12月5日
【開設場所】	マイカル明石２番街１階　フードコートゾーン内
【所在地】	〒674-0068 明石市大久保町ゆりのき通2丁目3-1
【施設面積】	約１，２００㎡（約370坪）
【施設構成】	瀬戸内ラーメン４店舗、全国有力ラーメン４店舗、合計８店舗
【全席数】	２７４席
【営業時間】	11：00～23：00 ※季節等により変更があります
【入館料】	無料
【休館日】	年中無休　※施設整備等により休館する場合があります
【来場者数】	100万人(初年度見込み)
【設計・施工】	株式会社ナムコ「チームナンジャ」
【企画監修】	はんつ遠藤(フードジャーナリスト)

明石ラーメン波止場へのアクセス

JR神戸線大久保駅から南へ徒歩3～4分。マイカル明石２番街1F

【マイカル明石最寄り駅・JR大久保駅までのアクセス】
JR明石駅から…普通電車で約8分、片道運賃190円
JR三ノ宮駅から…快速電車で約30分、片道運賃480円
JR大阪駅から…新快速で西明石乗り換え普通電車で約45分、片道運賃950円
JR加古川駅から…普通電車で約18分、片道運賃230円
JR姫路駅から…普通電車で約35分、片道運賃480円
※所要時間はいずれも昼間時間帯の目安です。

また、山陽電鉄中八木駅からも徒歩約10分程度で行くことが出来ます。

【車でのアクセス】
第二神明大蔵谷ICから県道神戸明石線・明姫幹線(明姫グリーンロード)を西へ。(大蔵谷ICから目的地まで約9Km)
第二神明玉津ICから国道175号線を明石方面へ、森友交差点で右折し、県道神戸明石線・明姫幹線を直進。 5Km先右折。(玉津ICから目的地まで約7Km)
駐車場は3500台分完備していますが、2番街の立体駐車場が移動に便利。
駐車場は最初の１時間まで無料です。

明石ラーメン波止場の食べ歩き記録は別途用意している
明石ラーメン波止場-食べ歩き記録にもあります。
最新の明石ラーメン波止場事情などは、そちらをご覧下さい。

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