銀麺 淡路はラーメン不毛の島。ラーメン店はあることはあるけど、他地域と比べて店の数が少ない＆味のレベルが低い。 そんな淡路・洲本に「銀麺」という店が2007年末頃にオープン。 店の表には、「ねぎ男はぶり子の愛を取り戻せるか」･･･なんていう、昭和ノスタルジー的な映画看板風の絵がとっても目立ちます。 この看板絵、灯台守を描いた「喜びも悲しみも幾年月」という木下恵介監督の代表作の看板絵を変えたやつなんですよ。 中に入るとカウンター席とテーブル席。まずは券売機で食券を購入。 メニューは、背脂タップリの「ラーメン（こってり）」と、鶏ガラ醤油に「ラーメン（あっさり）」。 それに、チャーシューを何枚もトッピングしたチャーシュー麺。あとはサイドメニューに餃子とチャーハンがあります。 あと、他にどんなメニューがあったかよく覚えてません（＾_＾；） 写真は「ラーメン（こってり）」 スープ自体はトンコツ・鶏ガラベースで、背脂が入っていなかったらスッキリとした味かと。麺はストレート麺で、まあよい感じです。 この程度なら、近くに来たら食べるのに立ち寄っても良いかな？ってレベルですね。淡路では、トップクラスの味間違いなしです（笑）。 この店に関するコメントは、 兵庫の鴨ラー日記のコメント欄に投稿してください 2008年8月現在 お店のデータ 【店名】銀麺（ぎんめん） 【所在】洲本市本町4丁目5-14　　Yahoo地図 【電話】0799-24-2008 【営業】11:00〜14:30、17:00〜23:00 【定休】水曜日 【座席】カウンター13席 【喫煙】OK 【車いす】未確認 【ファミリー】★★★☆☆ 3.0 【カップル】★★★☆☆ 3.0 【グループ】★★★☆☆ 3.0 【最寄り駅】− 【最寄りバス停】淡路交通築地町バス停から徒歩3分 【アクセス】 【駐車場】近くの市営パーキング（有料）を利用 【その他】