ラーメン東大 明石店
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ラーメン東大は、徳島市内で幅広く事業拡大している徳島ラーメンの店。
5年前、明石ラーメン波止場がオープンした時に徳島代表として出店し、私もその時に初めて東大のラーメンを食べました。
この明石店は、2006年12月にオープンで、徳島の東大で働いてた人(お弟子さん)が暖簾分けという形で明石に出店したお店だそうです。
明石の東大は、実は開店直後(去年の1月)に一度行ってました(ただし、その該当の日記は無し)。
今回は再訪〜ってことで、前回食べた時と同じで、ラーメンを注文。味も前と変わらず甘辛い肉と醤油色の濃いスープ。
ただ、徳島の店の味とは若干違っている。で、前回行った時には無料だった生卵が、なななななんと!有料になっていました。
1個50円です。まぁ〜、この相次ぐ値上げのご時勢です。ラーメンの値段は値上げもなくそのままなので、生卵の有料化は仕方のないことです。
とりあえず、有料となった生卵も注文し、黄身をトッピングしてみました。(私、白身は苦手なんで白身は入れませんでした^^;)
卵を混ぜると、スープがまろやかになってまた格別な味なのです。
これはぜひお試しを!
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2008年5月現在
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お店のデータ
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【店名】ラーメン東大 明石店(らーめんとうだい あかしてん)
【所在】明石市松の内1丁目13-24 Yahoo地図
【電話】078-929-3353
【営業】11:30〜14:00、18:00〜24:00
【定休】隔週日曜日
【座席】カウンター席、テーブル席
【喫煙】OK
【車いす】未確認(店内は問題なし)
【ファミリー】★★★☆☆ 3.0
【カップル】★★★★☆ 4.0
【グループ】★★★☆☆ 3.0
【最寄り駅】JR神戸線西明石駅(東口)を北側に出て東へ徒歩5分
【最寄りバス停】神姫バス「国道西明石」下車
【アクセス】
【駐車場】なし
【その他】
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