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九一麺 姫路店 　関東近県に13店舗展開している長浜ラーメンの店「九州一番」が始めた巡回型の店らしく、 店名を九一麺と名乗り、全国の主要都市を2ヶ月間限定という形で全国の主要都市を巡っているそうだ。 店はドーム型の屋台(写真右下)で、その九一麺が姫路にもやってきた。 場所は国道250号線(浜国道)沿い・今在家交差点の東へすぐにある空地で、 出店期間は2003年12月13日(土)〜2004年2月15日(日)の2ヶ月間(予定)。 　妖しい外見のテントに入ると、天井部分だけがテントで、壁はバラック造り。 大きな台風が来たら吹き飛ばされそうな、床を歩けばギシギシと揺れる、そんな感じの簡素な建物。 午前11時半の開店と同時に行ったら、すでに数組の客が開店を待っていて、あっという間に席が半分埋まってしまう。 そして正午前には満席に。みんなこの店の存在をどこで知ったのかと言うと、どうやら神戸新聞で紹介されたそうで、 壁に紹介記事が貼られていた。ピーク時には行列ができているらしい。 　メニューは一番人気だという「博多ラーメン」…580円、マニア向けコッテリの「九一ラーメン」…630円、 あっさり系「塩豚骨ラーメン」…580円、九州各地の味噌をブレンドしたという「九一こく味噌メン」…730円、 本場長崎の味「長崎チャンポン」…900円などなど。 味玉はプラス90円、チャーシューメン・明太子ラーメンはそれぞれプラス300円。 　テーブルには、紅ショウガ・ゴマ・ニンニク・辛し高菜が置かれていて、 ニンニクはニンニク絞り器を使って入れられる。 マニア向けだという九一豚骨ラーメンを味玉入りで注文。 味玉は半熟ではなくゆで玉子状態。プラス100円で温泉玉子も入れられるのをあとになって知ったけど、 わかっていれば温泉玉子にしたらよかったな…。 スープは長浜系豚骨で、マニア向けとまで言うてるので相当なコッテリを期待していたけどそれほどの濃さでは無かった。 麺自体は割と美味しい。 　右上の写真は「九一味玉ラーメン」…720円。(価格はすべて消費税別途) 2003年12月27日の食べ歩き ★　店舗データ 所在地 姫路市飾磨区今在家1078番地 電話番号 ０９０−２１７０−１５５９ 出店期間 2004年2月15日(日)までの毎日 営業時間 11:30〜23:00 混雑度 ★★★★☆ ファミリー度 ★★★★☆(^-^) 地図 Yahoo地図／ MSN地図 最寄り駅 山陽電鉄飾磨線西飾磨駅から南へ徒歩10分 アクセス 【車】…国道250号線(浜国道)今在家交差点の東50メートル手前 駐車場 敷地内に駐車スペース多数

　　

金虎　姫路京見橋店 正しくは「らーめんれすとらん金虎(きんとら)」ですが、 2001年頃から播州地方に増殖した金虎のうち、この店だけは直営ではなくフランチャイズ店だそうです。 そこそこのキャパはあって、家族連れ・グループ客にも対応できる店構え。 麺は細麺で、茹で時間も比較的短くてすむためか、注文してすぐに出てきた。(およそ3分) ちなみに麺の固さを選べて、「超カタ」「堅め」「普通」「やわめ」の４段階で選択。 豚骨を12時間煮込んだスープは、割とあっさり。 コッテリ度も選べて、ランクは「超コテ」「コテコテ」「普通」「あっさり」の４段階。 ずうっと以前に神戸市西区の店へ行った時は「コテコテ」でもあっさりだったので、「超コテ」で頼んでみた。 それでも、唸るほどのコテコテ度ではなかったというのが正直なところ。あっさりだったらどんな味なんやろ…。 メニューは、 きんとら…500円、特製しお・すーぱー…各600円、やさい…650円、うまちゃーしゅう…750円、熟成みそ…800円、などなど。 替え玉は120円。新メニューとして「こだわりの醤油」というメニューもありました。（値段は600円） 写真のラーメンは「すーぱー」。黒い色をしたものはニンニクベースの特製醤油で、風味が良かった。 2002年8月現在 ★　店舗データ 所在地 姫路市広畑区北河原町２８ 電話番号 ０７９２−３０−６３００ 営業時間 11:00〜翌2:00 混雑度 ★★★☆☆ ファミリー度 ★★★★★ (^o^) 座席数 テーブル・カウンターで計50席ほど 最寄り駅 JR山陽線英賀保駅から西へ徒歩15分 アクセス �@県道和久今宿線北河原交差点から西へ約100メートル。�A姫路駅(南口)、英賀保駅などから姫路市営バス「北河原」バス停下車西へ徒歩2分 地図 Yahoo地図／ MSN地図 駐車場 完備。

　　

好麺酒家ＭＡＲＵ 12月のとある日曜日午後８時に行ってみました。 だだっ広い店内にはテーブル席とカウンターがずらり。 客といえばテーブル席に姫路スタイルのヤンキーカップルが１組いるだけという寂しい状態。 テーブル席に着くと、バイトの男の子が注文を聞きに来る。 メニューを見ると、ラーメンは「とんこつ味」「しょうゆ味」 「みそ味」「しお味」「ピリカラ味」と、すべてのラーメンが一通り出されるようで、 「とんこつ味」を注文してみる。 しばらくすると、写真のラーメンが登場〜。 クリーミーな白濁のトンコツスープはあっさり目で、冷たいチャーシューをポンポン放り込んだせいもあってか、スープが少しぬる目。 価格は、とんこつ、しょうゆ、みそ、しお、ピリカラともに各500円。 これにトッピングをプラスして、さまざまなラーメンにするというスタイル。 トッピングは、ワカメ、キムチ、もやし、チャーシュー、ネギなど11種。 ビビンバなんてトッピングまである。トッピングは各200円。 このほか、焼きめし類のメニューも豊富。 写真は「ラーメン・とんこつ味…500円」 2001年12月現在 ★　店舗データ 所在地 姫路市東山２７６−１ 電話番号 ０７９２−４６−４６７６ 営業時間 11時〜14時／18時〜翌午前１時 座席数 ６人がけテーブル24席分、カウンター22席の計46席 混雑度 ★★☆☆☆ ファミリー度 ★★★★★ (^o^) 最寄り駅 山電八家駅から北西徒歩10分 アクセス 姫路バイパス姫路東ランプから南へ、継交差点から約200m南、県道551号沿い。 地図 Yahoo地図／ MSN地図 駐車場 店の前に駐車スペースあり

　　

上の写真は『ラーメン普通盛り（580円−税別）』 ラーメン大統領ホームページ http://www.daitohryou.co.jp/ 記事・データは2001年５月現在 ★　DATA 所在地 姫路市安田３丁目１０９番地 電話番号 ０７９２−２１−５４００ 営業時間 １１時〜２４時 定休日 無休 最寄り駅 ＪＲ姫路駅(南口)から南へ徒歩10分 　　　　 山電手柄駅から東へ徒歩５分 アクセス 姫路市バス『安田』下車、西へ… 　　　　 駅南大路『市役所前』交差点から 　　　　 姫路駅方向に進み最初の信号を左折 駐車場 駐車場完備 ラーメン大統領　安田店 岡山を本拠に、今年６月には東京進出も果たしたラーメン大統領。 兵庫県内には播磨地区に６店舗（2001年８月現在）を構え、 今回紹介の姫路市にある安田店は2001年２月のオープンです。 ラーメン大統領は、人づてに「味もサービスも京都のラーメンチェーン店・横綱に似ている」 ということを聞いていたので、横綱好きの私としては、ず〜っと気になっていたのですが、 ようやっと行けました！ 安田店は駐車場も完備し、このでっかい黄色い看板は遠くからでも目立つけど、 大通である駅南大路沿いではないので、立地的には少しわかりにくいかも…。 麺は岡山の本社工場で製造された自家製だそうで、コシがあって喉越しのいいストレートな麺、 とんこつベースの濃厚で独特なスープ、そしてネギ入れ放題のサービスとニンニク唐辛子 (横綱では『ニントン』という)は横綱とそっくり！ 加古川・姫路地区のローソンなどで配布されているクーポンフリーペーパーの『Hot Pepper(姫路・加古川版)』には、 ラーメン大統領の半額券が掲載されていることがよくあるので、行く前にチェックしよ！

　　

さつまラーメン蔵 広畑にあるラーメン店「さつまラーメン蔵」は、2001年５月にオープンした、まだ真新しい店。 当掲示板での情報によりますと、姫路市の北西部・下伊勢にある「ハーバーさつま」の傘下の店らしく、 メニューも、ハーバーさつまと一緒だとか。 スープは釜でコトコト21時間煮込んだものだそうで、ちょっぴり甘めの味わい深いトンコツスープ。 こってりラーメンに加えられる硬めのゼリー状になった脂身は何とも言えない甘さとコクを出しているのでした。 メニューは、ラーメン…580円、こってりラーメン…650円、チャーシューメン…800円、 ピリカララーメン…600円、しょうゆラーメン…580円、塩バターラーメン…600円、 いのししチャーシューメン…1300円、フカヒレラーメン…980円などなど、変わったメニューもあり。 この気になる「いのししチャーシューメン」。1300円という高貴なお値段。普通のラーメンより700円以上も高いので食べなかったけど、 今度行った時は食べてみよかと考えてます。 写真は「こってりラーメン…650円」 スープに浮かぶ、こげ茶色のツブツブがゼラチン状になった脂身です。 2001年12月現在 ★　店舗データ 所在地 姫路市広畑区東新町２丁目４７ 電話番号 ０７９２−３６−２４６７ 営業時間 11時〜翌午前２時まで 混雑度 ★★☆☆☆ 最寄り駅 山電網干線広畑駅から線路の北側へ出て、東へ徒歩7分 アクセス 国道250号線長町交差点を北へ。山電の踏切を渡って次の中門通交差点の一つ手前の道を右折してすぐ右手。 駐車場 店の前に駐車スペースあり

　　

記載のデータ・写真などは1998年３月現在のものです ★　店舗データ 所在地 姫路市四郷町本郷 電話番号 ??? 営業時間 18時〜深夜まで 混雑度 ★★★☆☆ 最寄り駅 JR御着駅から南へ徒歩15分 アクセス �@姫路バイパス姫路東ランプ北へ約1Km。国道312号線沿い。 駐車場 完備 八角 四郷店 建物も八角形になっている「八角」というラーメン店。 場所は姫路市の中心部南東へ３キロほど離れた、少し不便な四郷町。 取りあえずJR御着駅からも歩いて行ける距離ではありますが、 場所柄、お客さんのほとんどはマイカーでやってきます。 夜だけの営業で、裸電球だけの店内で薄暗く、ちょっとむっつりした店主が一人でラーメン作っていました。 メニューはラーメン500円、チャーシューメン650円など。(税別) 麺は中ストレート麺で、スープは少し濃いめのトンコツ＆鶏ガラベースの 醤油味。少し厚めに切られたチャーシューは脂身の少なく少々かたいやつでした。 写真は、チャーシューメン650円。 店内が暗すぎるため、ラーメンの写真写りがとても悪くなってますがご勘弁を。 また、このデータは98年３月現在のものなので、現在はメニューが少し変わっているかもしれません。 お店の形も八角形！

　　

お店のデータ 【所在地】姫路市駅前町２２２ 【電話番号】0792-22-1122 【営業時間】11:00〜？？ 【最寄り駅】ＪＲ姫路駅から北東へ徒歩２分 【駐車場】なし 姫路飯店 とにかくラーメンが安いのが特徴のお店。 メニューは、ラーメン400円、とんこつラーメン450円、 みそラーメン500円、牛すじラーメン800円など、 メニューだけ見ると値段がとにかく安い。 さらに、学割は50円引きになっているので、学生さんなら ラーメンが350円ということに…！ 券売機で食券を購入するシステムになっていて、私は「とんこつラーメン」を選択。 出てきたラーメンは写真の通り。 すごく薄い、あっさり気味のとんこつスープに細麺、 チャーシュー１枚にネギと胡麻が散らばり、辛子高菜は入れ放題…のはずなのに、 カウンターには、高菜が置かれていなかったのは、ナゼだ〜〜！ 姫路駅の西・西庄にも姫路飯店が経営する「ラーメン横丁」という店があり、 ここも格安なので是非どうぞ。 写真は、「とんこつラーメン(450円)」 2001年1月現在

ラーメンの家 姫路市延末268-6　TEL 0792-95-6953 亀山産業道路(将軍橋通り)沿い・中央卸売市場前山陽手柄駅下車西へ徒歩５分。 《営業時間》午前11:00〜午後２:30　午後５時〜翌２時（木曜定休）

産業道路(将軍橋通り)にあるラーメン店。英賀保にある栄太呂ラーメンと関係あるみたいで、 栄太呂ラーメンののれんが出ています。 メニューはラーメンが\530、チャーシューメン\780、味噌は各50円増し。 キムチ食べ放題ってのもウレシイ〜。 この店、なんとホームページを持っています。ホームページのハードコピーを持参すると、 餃子１人前が無料になるんだとか。http://www.hips.or.jp/~nishi/ramen.htm 左の写真は「チャーシューメン…780円」