らーめん長慶楼 姫路駅近くにある「らーめん長慶楼」は昨年(2004年)秋にオープンした店。 メニューは、とんこつ醤油ラーメン、塩ラーメン、和風ラーメン、台湾ラーメンとがあり。 今回は味玉ラーメンのとんこつ醤油で注文。ところが出てきたラーメンには味玉が入っていない。 店の兄ちゃんに「味玉入ってないけど」って言うと「しまった」と言う顔をして「すいません〜」の一言。 それと、注文したのは「とんこつ醤油」だったのだけど、これって見た目も味も「塩とんこつ」だと思う。 これも「塩ラーメン」と間違えられたのかと思ったけど、少し前に店を訪れたちーぷさんのレポート見ると、 どうやらこれが「とんこつ醤油」らしい。それと、結構塩分が強い。

★　主なメニュー　★ とんこつ醤油ラ〜メン 550円 塩ラ〜メン 550円 台湾ラ〜メン 700円 姫路市駅前町222 0792-82-1172 11:00〜24:00 ??? ★★☆☆☆ JR姫路駅(東口)から北東徒歩2分 なし 2005-01-17現在

写真は「スーパー福ちゃん麺…650円」 2003年4月29日の食べ歩き ★　店舗データ 所在地 姫路市綿町110番地 電話番号 ０７９２−２４−８２３４ 営業時間 ??? 定休日 ??? 混雑度 ★★★☆☆ ファミリー度 ★★★★☆(^-^) 地図 Yahoo地図／ MSN地図 最寄り駅 JR・山陽電鉄姫路駅からみゆき通りを北へ徒歩5〜6分 アクセス 神姫バス・姫路市営バス大手前通バス停下車すぐ。国道2号線大手前交差点から南へ約100m 駐車場 なし。周辺の有料駐車場利用 車いす OK 福ちゃん麺 姫路ひろめ市場店 姫路ひろめ市場に数ある飲食店のうちの一軒・福ちゃん麺は、昨年秋に加西市の中国道加西インター近くに店を開いたばかりのラーメン店。 半年ちょっとの短期間で姫路のひろめ市場に2店目を出すとは、なかなか元気あるお店です。 私は加西の本店のほうにはまだ一度も入ったことないんですが、 ひろめ市場の店のメニューは、 らーめん…500円、スーパー福ちゃん麺…650円、チャーシューメン…750円の3種あります。 （もしかしたら他にもあったかもしれない…）ちなみにテイクアウトもOKだとか。 とりあえず店名が入っている「スーパー福ちゃん麺」を注文してみる。 普通のラーメン店と違い、まずはお店のレジに行き、注文します。 お金を払って番号札をもらいます。そしてお店のカウンターに座るか、周辺のテーブルに座るかはご自由に。 ただし、ラーメンができあがるとお店の人がテーブルまでラーメンを持ってきてくれますので、 できるだけお店の人の目の届くテーブルに座るようにしましょう。 というわけで注文したラーメンが出てきました。 スープは豚骨と鶏がらベースかな。麺はストレートの細麺で、白ネギ・青ネギ・チャーシュー・味玉・海苔がトッピングされていて、 背脂がたっぷり入った醤油味のラーメン。これでもか〜ってくらいに背脂が入っていて、 溶けずにゼラチン状になったものまで…。わりとボリュームもあり、割とこってりしてて個人的には好きな味です。 しかし塩分が多かったが…。 ショッピングセンターのフードコートなら、食べ終わったら食器は返却口に戻すのがマナーですが、 ここでは食べ終えた食器はテーブルに置いたままにしてOK〜。

　　

★　店舗データ 所在地 姫路市福沢町７３ 電話番号 ０７９２−９２−４０００ 営業時間 11:00〜深夜0時まで 混雑度 ★★★★☆ ファミリー度 ★★★☆☆ (･_･) 座席数 カウンター計22席 地図 Yahoo地図／ MSN地図 最寄り駅 姫路駅から西へ徒歩10分 アクセス �@産業道路(将軍橋線)福沢町北交差点から北へ50m。�A姫路市営バス・神姫バス「福沢町」バス停下車すぐ 駐車場 10台分完備 極上拉麺 虎の門 もともとこの虎の門が入っていた建物には「力王」という姫路でも人気のあるラーメン店があったのだが、 隣接の日の丸軒が堂々オープンする直前に閉店。 長らく空き店舗になっていたところに虎の門がオープン。 土日を中心として行列店となっている日の丸軒のすぐ横で太刀打ちできてるのだろうかと思っていたけど、 そこそこ健闘しているようで、私が行った日には満席で待ち客までいました。 メニューは、醤油、塩、味噌の３種が基本。 さらに「マル並」と「極上」の２通りを選ぶ。 マル並の価格は、醤油らぁめん…470円、塩らぁめん…450円、味噌らぁめん…550円。 極上は各100円プラス、特製チャーシューメンはプラス200円、大盛りはプラス100円。 この他、むかしの中華そば(570円)、野菜麺(680円)なんてものもある。 おすすめは「味噌」とのことなので「極上味噌らぁめん」を注文。（写真） 普通のんは「マル並」と呼ぶのだけど、 マル並には煮玉子が入っていないのと、チャーシューの枚数が少ないという違いだそう…。 味噌らぁめんの麺は平打ちの縮れ麺。なんでもスープに合わせて麺を変えているとのこと。 味噌味のスープは割とこってり気味でイイ感じ。 詳細に評価するには他の醤油、塩も食べてみないと…。 データ・写真は2003年1月現在。

　　

龍虎　本店 姫路のキャスパ２Ｆに突如としてオープンした龍虎本店。 神戸にも「龍虎」という同名の店がありますが、関係あるのでしょうか?? こちらで出されるラーメンは全部で５種類。ネーミングもなかなかで、 激辛の『龍虎麺』…680円、コッテリとした味噌味の『北の完熟味噌』…550円、 コッテリ度は普通の『豚の醤油』…480円、 あっさり鶏ガラベースの『鶏の醤油』…480円、 超あっさり味の『赤穂の天塩』…430円。 それぞれ素材の持ち味を活かしたラーメンのようで、 とりあえず６月から８月の間に３回行って３種類のラーメンを食べてきました。 まず、右上の写真のラーメンは、『北の完熟味噌』。 味噌味も少しコッテリ気味で、スープと麺との相性もよかったし、なかなかいけてました。 そして、左の写真は、『豚の醤油』。 背脂がふりかけられていて、醤油味のスープもナカナカの味でした。 ただ、冷めた具を入れたのか、全体的にスープがぬるくなってしまってたのが残念…。 でも、見た目にもいい出来具合。 そして下の写真は『鶏の醤油』。 スープは鶏ガラベースであっさり目の中華そばタイプ。鶏ということで、ゆで玉子がアクセント。 鶏の醤油を食べた日は、混んでいた時に行ったためにずいぶんと待たされた上に、 麺が茹ですぎていたのが残念だった…。すいている時に行けば、ちゃんとした物が食べられたんだろうな…。 というわけで、以上、私が食べたのは今の時点では『北の完熟味噌』『豚の醤油』『鶏の醤油』の３つで、 あとは、超あっさり味の『赤穂の天塩』、激辛の『龍虎麺』が残っています。 なお、『赤穂の天塩』は天塩と書いて「あましお」と読むのですが、 これは海水から作った海のミネラルをたっぷり吸収している塩のこと。 ちなみに赤穂の天塩のラーメンはよく出るらしく、夕方には売り切れになってしまうことも多々あり。 味のほうは、鶏ガラと野菜を煮込んだ和風ダシのしっかりした味だそうです。 激辛の龍虎麺とともに、そのうち味わってみます。 ★　DATA 所在地 姫路市西駅前町８８番地 　 姫路駅前・キャスパビル２Ｆ−２１０ 電話番号 ０７９２−２４−２２９０ 営業時間 １１時〜２１時。ラストオーダー２０時 定休日 不定休（月に３日程度休み） アクセス JR姫路駅から北西徒歩約２分 　 山陽姫路駅改札口から徒歩約３０秒 駐車場 有料Ｐ利用 値段などのデータは2001年８月現在

　　

お店のデータ 【所在地】姫路市福沢町７３ 【電話番号】0792-98-0001 【営業時間】11:00〜翌５時まで 　　　　　　　(もしかしたら午前３時かも？) 【最寄り駅】姫路駅(北口)から西へ徒歩１０分 【アクセス】亀山産業道路沿い 　　　　　　　十二所前線福沢交差点南50m 【駐車場】店の前に十数台分ほどあり らぁめん力王 とにかくでっかく目立つ看板で店を構えるは「力王」 メニューは、塩ラーメン450円、しょうゆラーメン500円、みそラーメン600円 そして、ちゃおしゅう麺（チャーシュー麺）と、ねぎとろラーメンが各メニューにプラス250円、 牛すじ肉入りの「ぼっかけラーメン」が各メニューにプラス280円。 ねぎとろラーメンというのは、あとになって聞いてみると チャーシューを細かく角切りにしたものと「ネギ」がトッピングされたものだそうです。 「まぐろ」を使っているわけではないんですね〜。 さらに、みそかつ定食なるメニューもあります。価格は各メニューにプラス230円。 名古屋名物のみそかつが出てくるんだろうか・・・。 写真は「ちゃおしゅう麺(塩)　７００円(税別)」 1998年５月現在

　　

お店のデータ 【所在地】姫路市駅前町２２２ 【電話番号】0792-22-1122 【営業時間】11:00〜？？ 【最寄り駅】ＪＲ姫路駅から北東へ徒歩２分 【駐車場】なし 姫路飯店 とにかくラーメンが安いのが特徴のお店。 メニューは、ラーメン400円、とんこつラーメン450円、 みそラーメン500円、牛すじラーメン800円など、 メニューだけ見ると値段がとにかく安い。 さらに、学割は50円引きになっているので、学生さんなら ラーメンが350円ということに…！ 券売機で食券を購入するシステムになっていて、私は「とんこつラーメン」を選択。 出てきたラーメンは写真の通り。 すごく薄い、あっさり気味のとんこつスープに細麺、 チャーシュー１枚にネギと胡麻が散らばり、辛子高菜は入れ放題…のはずなのに、 カウンターには、高菜が置かれていなかったのは、ナゼだ〜〜！ 姫路駅の西・西庄にも姫路飯店が経営する「ラーメン横丁」という店があり、 ここも格安なので是非どうぞ。 写真は、「とんこつラーメン(450円)」 2001年1月現在

　　

写真・データは1998年３月現在 ★　店舗データ 所在地 姫路市西駅前町２２ 電話番号 ０７９２−２２−２１５５ 営業時間 午後６時〜翌午前６時 定休日 日曜日 混雑度 ★★☆☆☆ 座席数 カウンター10席ほど 最寄り駅 JR姫路駅(北口)から西徒歩3分 アクセス キャスパ南側の道路を西へ 駐車場 なし 一姫ラーメン 駅前店 一姫ラーメンといえば、かつては姫路を代表する人気ラーメン店でした。 90年代末までは、本店である駅前店のほかにも市内・西播地域各地に展開していたのが ここ数年来の競合ラーメン店進出などで、すっかりと淘汰された感のする一姫ラーメン。 姫路駅前キャスパの西に今も健在。 さて、味のほうは…というと、名物となっているのは坦々麺。 店頭にある「辛ろうてすんまへん。そやけどうまいねん」の垂れ幕が特に目を引きます。 実際、坦々麺はグッド!!です。 メニューは、担々麺…700円、味噌…700円、一姫ラーメン…550円など。 替え玉は＋100円。 店名をメニューにしている「一姫ラーメン」は、特にコレといった特徴のない、 あっさりパイタンスープのとんこつライトでした。（写真「一姫ラーメン」550円） やっぱり一姫でのオススメは坦々麺かな…。