
姫路駅近くにある「らーめん長慶楼」は昨年(2004年)秋にオープンした店。
メニューは、とんこつ醤油ラーメン、塩ラーメン、和風ラーメン、台湾ラーメンとがあり。
今回は味玉ラーメンのとんこつ醤油で注文。ところが出てきたラーメンには味玉が入っていない。
店の兄ちゃんに「味玉入ってないけど」って言うと「しまった」と言う顔をして「すいません〜」の一言。
それと、注文したのは「とんこつ醤油」だったのだけど、これって見た目も味も「塩とんこつ」だと思う。
これも「塩ラーメン」と間違えられたのかと思ったけど、少し前に店を訪れたちーぷさんのレポート見ると、
どうやらこれが「とんこつ醤油」らしい。それと、結構塩分が強い。
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