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かおるちゃんラーメン 　ちょっとした内輪の集まりが西脇のかおるちゃんラーメンで実施され、仕事帰りに新大阪から高速バスに乗って西脇まで行ってきました。 　店に入るとお座敷がたくさんあって、奥にカウンターと調理場。お座敷がある分、結構キャパがあり、 宴会向きの店。だからこの店で我々は集まったわけですが、ラーメン以外の居酒屋的メニューも割と豊富。 そんな中でも特に砂ズリがウマイ！ 　そんなこんなで唐揚げやら餃子やらいろいろ食べたあと、最後に全員でラーメンを注文。 メニューは、しょうゆラーメン…550円、塩ラーメン…550円、 みそラーメン…600円などがあり、「あっさり」「ちょいこて」「こってり」の3つの濃さが選べる。 私は「こってり」で注文。他の人が注文した「ちょいこて」と見比べてみると背脂の量がだいぶ違っていたので、 背脂の量が多いのが「こってり」なんでしょう、きっと。 　麺は細めの縮れ麺で、スープの味は、やはりこの地方に多い播州ラーメン独特の甘〜い味。 背脂の甘さだけでなくスープからも十分な甘さが放たれてるので、 この味はキライだと言う人はしょうゆラーメン以外をオススメ。 　写真は『しょうゆラーメン（こってり）』 2004年3月3日の食べ歩き ★　店舗データ 所在地 西脇市上野185 電話番号 ０７９５−２３−３８３７ 営業時間 18:00〜翌2:00 定休日 火曜日 混雑度 ★★★☆☆ ファミリー度 ★★★★★(^o^) 地図 Yahoo地図／ MSN地図 最寄り駅 JR加古川線新西脇駅から北方向へ徒歩17分。コーナン北向かい。 アクセス 国道427号線上野交差点東へすぐ。 【路線バス】JR西脇市駅から神姫バス(鍛冶屋・鳥羽上・山寄上行きなど)で約10分・上野南バス停下車東へすぐ。また、三ノ宮駅からの特急バス、大阪駅・新大阪駅から西脇行の中国ハイウェイバスもあり。（いずれも上野南下車すぐ） 駐車場 完備

　　

内橋ラーメン 西脇市の中心部から北へ約3キロ。西脇でも結構古くから営業しているラーメン店だそうです。 ここの評判は人によってさまざま。 昔は昼時には満席で行列まで出来てたがここ最近は淘汰され気味とも聞きます。 また、味の評価にも対照的な意見が多く、一度は行く必要ありだと前々から思ってながら、 遠くてなかなか行けなかったから、ついでに来られて良かった(^^) ラーメンは、大・中・小の大きさ3種類が揃っていて、この店の「中」は他店で言う大盛りに当たるので注意が必要。 「小」が他店での「普通サイズ(やや小さめ)」で、「大」は「特大」とのこと。腹が減っていたし「中」を注文。 スープは魚系と鶏ガラ＋豚骨少々とのWスープ。 播州ラーメン系の店の一つで、以前はもっと甘めのスープだったらしいけれど、 今は「やや甘い」程度で、それほど気にはならない。でも良いスープかと思う。 麺は国産無漂白小麦粉を使い、モンゴル産の天然塩を使用した自家製麺、 麺は良いらしいけど、ブヨブヨにやわらかく茹でられているのは他の播州系の店と同じ。 このスープに硬い麺は合わないのかもしれないが、ちょっと柔らかすぎかと。 食べていて、これは好みの分かれる味だと思った。私の感想は以上で…(^_^;) さて、スープを飲んでいると、丼に文字があらわれてきました。 電話番号にルビ打たれていて「ツルツルサンキュウツルツル」…。 う〜む(^_^;) 上の写真は「ラーメン・中」。 値段は大が1000円、中が780円、小が550円。 麺類のメニューはそれだけ。ほかメニューは、餃子と飲料・酒類・但馬八鹿町産有機米コシヒカリ使用のご飯があり。 2003年6月24日の食べ歩き ★　店舗データ 所在地 西脇市西田町181 電話番号 ０７９５−２２−３９２２ 営業時間 11時〜15時／17時〜20時 土日は通し営業 定休日 月曜日・第１火曜日 混雑度 ★★★☆☆ ファミリー度 ★★★★☆(^-^) 地図 Yahoo地図／ MSN地図 アクセス 【車】…国道427号線西田町交差点から南へ約100m、西脇健康ランド向かい側 【路線バス】…JR加古川線西脇市駅から神姫バス、鍛冶屋行・鳥羽上行・山寄上行のいずれかで「西田」バス停下車、南へ徒歩2分。(西脇市駅から西田まで所要20分。片道運賃330円) 駐車場 店の前に共用で完備

　　

メニューは、しょうゆ味の「らーめん」…550円、ちゃーしゅうめん…780円、 半玉らーめん…400円。(価格は税別) これらは「あっさり」「はんこて」「こってり」「こてこて」と、スープの濃さを４段階に調節OK。 上の写真は「とろみこってり」…600円。 丼鉢が八角形なのには笑ってしまった。 ★　店舗データ 所在地 西脇市和田町711 電話番号 ０７９５−２２−５１８８ 営業時間 11:00〜翌3:00 定休日 なし 混雑度 ★★★★☆ ファミリー度 ★★★★☆ (^-^) 最寄り駅 JR加古川線西脇市駅から北へ徒歩10分 地図 Yahoo地図／ MSN地図 アクセス 【路線バス】…神姫バス西脇大橋バス停から西へ徒歩2分。 【車】…県道17号西脇三田線西脇大橋交差点から西へ約150m。 駐車場 12台分 らーめん八角　西脇店 2002年12月12日にオープンした八角西脇店。 ここ1〜2年の間にオープンした新しいタイプの八角に行ったのは今回、西脇店が初めてだったので、 以前の八角のイメージとは随分違っていたのにビックリしました。 まず、店内は南国のアジアンリゾート風に作られていて若者や女性同士でも気軽に行ける店作りになっていること。 今までのオヤジっぽいイメージを全く感じさせない。 背脂がたっぷり入った「とろみこってり」。このメニューは食べたことがなかったので注文〜。 "とろみ"のあるスープを予想していたが違ってた。味は想像していたよりは良かった。 3月20日までは替え玉無料ということで、普段なら頼まない替え玉もしてみました。すると麺だけでなく、 薄いチャーシューが１枚と、スープが薄まらないようにタレも少しかかっていました。 ナカナカの良さげな気遣いにもちょっぴり感激いたしました。 2003年3月9日の食べ歩き記録。

　　

王　手 西脇市の外れにある中華そば専門店。 カウンター・お座敷・テーブル席と揃い、グループ、家族連れに最適。 メニューは『中華そば(550円)』と、味噌ラーメン(650円)など、 ここの中華そばもこの地域独特の播州ラーメン系統で、やや甘い味がします。 他に、コーン、ねぎ、わかめのトッピングがそれぞれプラス100円。 また、プラス100円で『濃い口』にもできるそうで、それを注文。 しかし、これが濃い口なのかどうか、濃い味であるという実感がなかったが…。 2001年４月現在 ★　店舗データ 所在地 西脇市平野町147-4 電話番号 ０７９５−２２−１６６７ 営業時間 午前11時半〜午後9時半 混雑度 ★★★☆☆ ファミリー度 ★★★★★ (^o^) 最寄り駅 JR西脇市駅から西南西へ徒歩20分 アクセス 【車】…県道34号西脇八千代線・平野口交差点を南へ。 【路線バス】…西脇市駅から神姫バス大和行乗車で平野町バス停下車。 駐車場 あり 上の写真は『中華そば(濃口)…650円』

一　番 平屋建てのちょっと古めかしい建物で、カウンターのみ数席ある小さなお店。 いかにも昔のラーメン屋さんという感じの趣です。 ここも北播地方に多い播州ラーメン独特の、少し甘いしょうゆ味のスープが特徴で、 ラーメンのメニューは中華そば（550円）一つだけ…。 麺は細麺で、余計な味付けがなくあっさり目の赤身チャーシューと、 ほんとうにシンプルなラーメンです。 私は正午頃に行きましたが、次から次へとお客さんがやってきてた。（すべて男性の一人客） 地元でも割と人気があるということがわかる。 写真は中華そば（550円） ★　店舗データ　　　　2000年５月現在 所在地 西脇市和布町190-33 営業時間 11:30〜14:30 16:30〜20:00 混雑度 ★★★☆☆ 電話番号 ０７９５−２２−５７５３ 定休日 日曜・祝日 ファミリー度 ★☆☆☆☆ (--;) 最寄り駅 JR加古川線新西脇駅から北へ徒歩5分 地図 Yahoo地図／ MSN地図 アクセス 【路線バス】…西脇市駅から神姫バス(西脇市コミュニティバス)で和布町バス停下車すぐ。 【車】…県道17号西脇三田線和布町交差点を東へすぐ。 駐車場 店の西側にあり

　　

★　店舗データ 所在地 西脇市上野432-7 電話番号 ０７９５−２３−８１１９ 営業時間 11:30〜22:00 定休日 水曜日 混雑度 ★★★★☆ ファミリー度 ★★★★★ (^o^) 地図 Yahoo地図／ MSN地図 最寄り駅 JR加古川線新西脇駅から北へ徒歩20分 アクセス 【路線バス】…神姫バス上野バス停から北へ徒歩5分。西脇バスターミナルから北東へ徒歩20分。 【車】…国道427号線上野北交差点から北へ約200m。西脇小学校東側。 駐車場 店の横と南側に完備 西脇大橋ラーメン 西脇小学校の東側坂道の峠部分にある西脇大橋ラーメン。 テレビや雑誌なんかで播州ラーメンの特集が組まれた場合には必ずと言っていいほど紹介される常連店。 もともと旧国鉄鍛冶屋線の野村駅(現・西脇市駅)と西脇駅との中間付近、西脇大橋の近くで店をしていたため店名を 「西脇大橋ラーメン」と命名。その後現在地へ移転した今でも西脇大橋を名乗っているわけで、 滝野町にある老舗の「大橋(食堂)」とは全く関係がありません。 メニューは、特製ラーメン…550円、ジャンボラーメン…980円など。 味は播州ラーメン系統で少し甘めのしょうゆ味。 ちなみに、西脇大橋ラーメンを含めて西脇近辺の多くのラーメン屋のラーメンスープが甘くなっているのは、 かつてこの街が播州織で栄えていた頃に全国からやってきた若い女工さんたちのために、 女性に好まれるよう、ラーメンのスープを甘くしたとの説も伝えられています。 播州織の斜陽化で女工さんの数は激減し、昔からの西脇大橋ラーメンの経営者が変わった現在でも、 この甘いラーメンの味は続いています。 写真は「特製ラーメン…550円」 1999年9月現在

　　

西脇ラーメン かつては播州織と染色業で活気づいていた西脇市内も、地場産業の低迷で街に活気がなくなってしまった…。 そんな西脇市の地名を冠した「西脇ラーメン」は少し古い大衆食堂風の雰囲気…。 出てきたラーメンは、見かけザラによくある醤油味のラーメンで播州ラーメン系統の「やや甘い」スープが特徴。 メニューは、ラーメン…500円、チャーシューメン…650円など。 写真は「チャーシューメン　\650」 ★　店舗データ　　　　1998年3月現在 所在地 西脇市下戸田27-1 営業時間 11:00〜深夜まで 混雑度 ★★☆☆☆ 電話番号 ０７９５−２３−８１１９ 定休日 ??? ファミリー度 ★★★★☆ (^-^) 最寄り駅 JR加古川線新西脇駅から北へ徒歩10分 地図 Yahoo地図／ MSN地図 アクセス 【路線バス】…西脇市駅から神姫バス(西脇市コミュニティバス)西脇病院行で「ダイエー前」下車。 または神姫バス西脇営業所前から西へ徒歩5分。 【車】…県道17号西脇三田線沿い・旧NTT西脇営業所前。 駐車場 店の前に数台分

　　

★　店舗データ 所在地 西脇市西脇771-76 電話番号 ０７９５−２２−３５００ 営業時間 11:00〜19:00 定休日 ?? 混雑度 ★★★☆☆ ファミリー度 ★★☆☆☆ (-_-) 地図 Yahoo地図／ MSN地図 アクセス 【路線バス】…神姫バス西脇市役所前バス停から東へ徒歩約2分。または西脇バスターミナル（アピカ）から北北東方向へ徒歩12分 【車】…国道427号線沿い・三和橋東詰の交差点東西脇市役所東150m。 駐車場 店の隣に完備 三和ラーメン 西脇市役所近くにあるラーメン店。 店はすごくぼろくて、曇りガラスで店の中が見えないし、入ろうかどうしようか躊躇してしまうほど。 勇気を出して（ちょっと大げさ？）入ってみたら店は民家とが一続きになっていて、 奥の座敷では婆ちゃんがテレビを見ている姿を見られたりと、何ともすごい店でした(笑) メニューは、ラーメンとライス、ビールだけというシンプルさ。こういう店は期待できそう…と、 出てきたラーメンはあっさり目のしょうゆ味のラーメン。麺は中ストレート麺の硬めってところ。 播州ラーメン系統ではなかった。普通のラーメンでもチャーシューが４枚入っていて味もなかなかで、 屋台の「中華そば」って感じで、ちょっとシンプルだけど、軽く食べたいって言うなら丁度の量です。 お金を払った時に、お店の営業時間を聞いたら「午後７時まで」とのこと。 「おいしかったですか？」と聞かれて、返事に戸惑うことなく「おいしかったです」と言えました(^_^) メニューは、ラーメン…500円、大盛り…600円と、ラーメンはこれだけしかありません。 写真は「ラーメン…500円」 1998年３月現在

　　

熊ちゃんラーメン ＪＲ西脇市駅から西方向、卸売市場の向かい側にあるラーメン屋さん。 私が行った時は、中年のオッチャン２人が店をやっとりました。 そのうちのお一方（店主）を見て、熊ちゃんラーメンの店名の由来を知った気がしました(^_^;) メニューは、ラーメン500円、ニンニクラーメン550円、キムチラーメン600円、 梅入りラーメン600円、チャーシューメン800円、すじ肉入りラーメン700円など。 ほか「スペシャルラーメン(大)1500円」。値段が値段なのでちょっと気になる。 ここのラーメンも西脇近辺に多い、播州ラーメン独特の甘目なスープで、あっさりしょうゆ味。 味はそこそこ良いが、全般的にボリュームは少なかったかな…。 写真は「ラーメン500円」 ★　店舗データ　　　　1999年10月現在 所在地 西脇市野村町786-1 営業時間 11:30〜14:00 17:00〜24:00 混雑度 ★★★☆☆ 電話番号 ０７９５−２４−００７２ 定休日 水曜日 ファミリー度 ★★★★☆ (^-^) 最寄り駅 JR加古川線西脇市駅から西へ徒歩7分 地図 Yahoo地図／ MSN地図 アクセス 【路線バス】…JR西脇市駅から神姫バス・西脇市コミュニティバスで西脇工業高校前バス停下車。 【車】…県道34号野村西交差点から北へすぐ 駐車場 店の前に完備

　　

まこと 神姫バス西脇バスターミナル近くの『中国料理店…』という看板にはなっているが、 店の前に出されているサンプルには中華料理以外に、洋食、和食メニューが出ていて中国料理店ではなく大衆食堂っぽい。 メニューは、ラーメン550円、ワンタンメン600円、五目ラーメン800円などがあり、 ここも播州ラーメン系統で少し甘めの、あっさり醤油味。 ここのチャーシューは中国料理店という看板を出しているだけあり、 完全に中華風のタレで漬けこんで焼いたチャーシューでした。 この手のいろいろなメニューを出す店はあまり期待できないパターンが多いけど、 意外にもここのラーメンはいいトコいってます。 写真は「ラーメン　\550」 ★　店舗データ　　　　1999年9月現在 所在地 西脇市西脇1007 営業時間 11:00〜21:30 混雑度 ★★★☆☆ 電話番号 ０７９５−２２−２５５９ 定休日 ??? ファミリー度 ★★★★☆ (^-^) アクセス 【路線バス】…JR西脇市駅から神姫バス・西脇市コミュニティバスで西脇下車、バスターミナルから東へ徒歩2分 【車】…アピカの東約150メートル南側。みなと銀行斜め向かい。 地図 Yahoo地図／ MSN地図 駐車場 完備

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