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神戸北野軒 前々から気になっていつつも立ち寄らなかった神戸北野軒、やっと行く機会がありました。 雰囲気的には山神山人のような木目調で、一部でトタン(波板)を使っていたりと凝ったインテリア仕様。 実はこの店は山神山人と同じ北海ラーメン系のお店だったんですね〜。ところどころで山神山人を彷彿させるところがありました。 たとえば「麺」なんかは山神山人と同じような極細麺を使っていたりとか…。 メニューは、紀州正油…600円、中州とんこつ…600円、北海道味噌…700円、 野菜ラーメン…700円、北野辛味坦麺…750円のほか、フカヒレラーメン…1500円という高価な値段のラーメンメニューまで！ 写真上…北海道味噌コク味 写真上…中州とんこつ ★　店舗データ 所在地 宝塚市安倉中5丁目10-1 電話番号 ０７９７−８５−４８４７ 営業時間 午前11時〜午後11時 混雑度 ★★★☆☆ ファミリー度 ★★★★★ (^o^) アクセス 【路線バス】…宝塚、阪神甲子園から阪神電鉄バス・宝塚市立病院前経由のバスで、阪急逆瀬川から阪急バス中野住宅前行で「安倉小学校前」バス停下車、北へ徒歩2〜3分。 【車】…国道176号線安倉中交差点南へ約200m 地図 Yahoo地図／ MSN地図 駐車場 完備 私は「北海道味噌」、同行者は「中州とんこつ」を注文。 北海道味噌は「まろ」味と「コク」味の２種類あり、「コク」でいってみる。 普通の味噌ラーメンとは違っていてスープが赤く、いかにも北海道味噌のラーメンだ〜っていう感じ。 この手の北海道味噌をブレンドしたラーメンは食べたことあっても、そのまま使ったラーメンは食べたことが無かった。 見た目の色で、八丁味噌を使った味噌煮込みうどんや、寿司屋で出される赤出汁の味を思ってしまったけど、 普通の味噌ラーメンがちょっとクドくなったような北海道味噌特有の独特の味。チャーシューは脂身があり、 甘みのあるもので割と美味しい。 でも、ちょっとナゾかな…と思ったのが、神戸北野軒という店名。 店名で神戸を名乗っていて、北海道味噌に中州とんこつ、サイドメニューの「名古屋名物香味手羽揚げ」。 とにかくメニューと店名の相関関係がまったく感じられない…。 メニューに何か「これぞ神戸だ〜〜！」っていう特徴があればよかったのにな…と思ったら、 サイドメニューに神戸名物「そばめし」がありました(笑)。 ラーメンに「神戸だ〜っ」て言う特徴があってもいいのだが、 神戸をイメージする食材って神戸牛以外、何もないな。では、神戸牛ラーメンでも…。(^_^;) 2003年2月24日の食べ歩き

　　

写真のラーメンは『銀河ラーメン』。 豚骨をベースに、鰹、椎茸、昆布の和風の旨みをきかせたWスープ…だそうです(店頭の表示より…)。 かすかにピリ辛感があります。このピリ辛さは隠し味程度でキツくはない辛さ。辛い物が苦手な人でも大丈夫。 ★　店舗データ 所在地 宝塚市安倉南1丁目17-18 電話番号 ０７９７−８５−８８０８ 営業時間 11:00〜翌1:00 定休日 なし 混雑度 ★★★★☆ ファミリー度 ★★★★☆ (^-^) 最寄り駅 阪急逆瀬川駅、宝塚駅からバス利用 地図 Yahoo地図／ MSN地図 アクセス 【路線バス】…宝塚駅、阪神甲子園駅から宝塚市立病院前経由の阪神電鉄バス、阪急逆瀬川駅(東口)から中野住宅前行の阪急バスで『安倉下ノ池』バス停下車すぐ。 【車】…国道176号線安倉中交差点から県道142号を南進、約650m先。 駐車場 15台分完備(店の斜め向かいの位置) KinGラーメンでんと 安倉店 当初オープンした頃は『博多ラーメンげんこつ安倉店』として営業していたものが、のちにげんこつチェーンから外れて 「火の国ラーメンでんと」として再出発。それがいつの間にか逆瀬川のアピアにあるKinGラーメンと統合されて現在の店名 『KINGラーメンでんと』となりました。お昼になると平日でも駐車場が一杯になるほど地元の人気店です。 私はこの店の前身である「げんこつ」時代に１度行ってまして、実に５年ぶりに来ました。 今回、逆瀬川アピアの店へ行った時に気になっていた『銀河ラーメン』を注文する。 ほのかにピリ辛の味がするまろやかなスープでチャーシューも脂身がのっていて、とってもジューシーであった。 ほかのメニューは、『KINGラーメン』(とんこつしょうゆ)…570円、『みそラーメン』(みそとんこつ)…600円、『和(なごみ)ラーメン』(しょうゆ)…570円、 『甘塩ラーメン』(天然塩)…600円など。価格は税別で10円未満の端数は切り捨て計算。 2003年3月11日の食べ歩き記録。

　　

ラーメン桂　売布店 売布の旧176号線沿いに99年秋にオープンしたお店で、 かつて中山台ニュータウンにあった店で旦那さんとともにお店を切り盛りしていたおばちゃんがラーメンを作ってくれます。 メニュー・味とも基本的に中山台にあった店と同じラーメンですが、 角煮ラーメンなど、売布店独自のメニューもあるようです。 薬味になっている「ニンニク唐辛子」を入れると、またぐっと味が引き立ちます。 まずは、何も入れない状態でスープを飲み、 そしてニンニク唐辛子を入れて、また違った味を楽しんでくださいと おばちゃんの言う通りにすると確かに。 その後、中山台にあった店は閉店し、現在、売布店は今も細々と営業しています。 写真は「角煮ラーメン」 1999年12月現在 2003年4月一部メッセージ書き換え。 ★　店舗データ 所在地 宝塚市売布東の町7-19 電話番号 ０７９７−８６−８６３０ 営業時間 11:00〜翌0時30分／日・祝11:00〜22:30 定休日 木曜日?? 混雑度 ★★☆☆☆ ファミリー度 ★★★☆☆ (･_･) 最寄り駅 阪急宝塚線売布神社駅から東へ徒歩5分 アクセス 【車】…旧176号線中山寺東交差点(ダイエー前)から西へ300m 駐車場 あり

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