コーヒー通販のブルックス。ドリップコーヒーが1杯あたり19円。しかも、送料無料〜。 JAタウン『神戸味覚館』 　南アフリカの奇跡の健康茶「ルイボスティー」 究極の食道楽「うまいもんドットコム」 全国のおすすめラーメン本　通販で購入する全国のお取り寄せラーメン

　　

順　徳 神戸ウォーカーに掲載される写真を撮ってもらうために元町の順徳へと行きました。 訪れた時間が土曜日の午後3時で営業時間外。 この店には5年ほど前に1度だけ行ったことがあったけど、2階席に上がったのは今回初めて。 2階席には中国風の内装が施され、でっかい円卓があったりと、さすがは中国料理店といった高級な雰囲気でした。 順徳は神戸でも知られる広東料理のお店。ここで出される麺類で有名なのが「ねぎそば」…600円。 他にも麺類のメニューがあるのかどうかは忘れちゃいましたが、 今回の神戸ウォーカーでも中華部門では最高得点で選ばれた味が、この「ねぎそば」です。 これを神戸ウォーカーの写真撮影ついでに食べることができたというワケです〜。(役得〜ッ) 麺はコシのあるストレート卵麺で、ひね鶏に干しエビと貝柱を加えたという、濁りのない黄金色のスープ。 中華風に炒めた白ネギの風味がとっても良い。見かけもシンプルで量もそんなに多くはないので、 一通り中華料理を食べたあと、シメで食べるラーメンとしては最高です。 ただ、夜にこれ１杯食べるだけだとボリューム的に少し物足りない…かも。 お店はちょっと高級な感じがして、お昼時ならともかく、夜にこの「ねぎそば」１杯だけで入るのは、 とても躊躇してしまっていたのですが、お店の主人曰く、 夜でもこれ１杯だけ食べて帰られるお客さんは大勢居らっしゃるとのこと。 それを聞いて少し安心しました。 また今度、ねぎそば１杯だけを食べに、順徳へ行きましょうかね〜(^^; 2003年4月19日の食べ歩き ★　店舗データ 所在地 神戸市中央区北長狭通3丁目4-7 電話番号 ０７８−３３１−５３２０ 営業時間 11:30〜14:30／17:00〜20:30 定休日 月曜日 混雑度 ★★★☆☆ ファミリー度 ★★★★☆(^-^) 地図 Yahoo地図／ MSN地図 最寄り駅 JR・阪神元町駅(東口)を出て鯉川筋を北へ、次の通りを右(東)へすぐ。駅から徒歩2分。 駐車場 なし 車いす OK 　順徳は去年、神戸ウォーカーの企画で食べに行って以来だったから1年3ヶ月ぶりくらいかな。 岡山組・兵庫組全員で2階席の大円卓に陣取って注文。 　ここの名物は「ねぎそば」。写真右上の通り、 あっさり醤油味スープに白ねぎと、 レタスが加わっている。肉気の物はいっさい無し。 去年食べた時はレタスなんて入っていなくて、 チンゲンサイだったと思うけど変えてしまったのだろうか?? 　今回は私、ねぎそばを食べず、これまで注文したことの無かった「チャーシューそば」を頼む。 一度に9人で押し掛けてきたこともあってかお店の人の注文取りに混乱していたようで、 私の頼んでいた物だけが忘れられてしまいました(^_^;)。 皆より遅れること4分、頼んでいたチャーシューそばがやっと出てきた。 　トッピングは、青ネギとレタス。そして叉焼は広東料理店の味、 広東風のやや硬め。 麺は少しヤワ目の茹で具合だったけど麺にしっかりとしたコシがあり、 麺自体はとても良い味。 黄金色に澄んだスープもあっさり仕立てでとても飲みやすい。 　ねぎそば(写真右上)…630円、チャーシューそば(写真右下)…630円。 2004年7月10日の食べ歩き

　　

杏花村 　終戦直後に開店したという神戸でも老舗の広東料理店。 神戸で仕事だったというメッチャさんと2人で行ってきた。 ここは前々から気になる店ながら一人で入りにくいオーラ漂っていたので 今まで一度も行っていなかったから丁度良かった(^^)。 　店は昭和30年代からそのまま時間が止まったような雰囲気。 店の表構えもなんか、30年くらい前まであちこちでよく見られた個人医院の入口みたいな感じ…(^^;。 どうやら現在地に来たのは昭和38年とのことなので、その頃から40年以上変わらないことに…。 　気になる中華メニューもたくさんあるけど、ここの麺類のメニューは、 湯麺(汁そば)…650円、冷麺…650円、 雲呑(ワンタン)麺…650円、揚州湯麺(五目汁そば)…800円など。 　右上の写真は「雲呑麺」。右下の写真は「五目汁そば」。 鶏ガラスープをベースにし、ほんのりと甘みの感じるあっさり醤油味仕上げで、麺は細ストレートのコシのある卵麺。 チャーシューは入っていないけど、プリプリと肉も詰まったワンタンは美味しかった。 　もう一方の写真(右下)は揚州湯麺という名の五目汁そばで、こちらはメッチャさんが食したもの。 小エビ、キクラゲ、骨付きの鶏肉、チャーシュー、玉子などが入っていてとても具だくさん。 　料理に豪華さはないけど横のテーブルにいた客が食べていたものを見ると結構美味しそうだった。 今度は汁そば以外にも他の中華メニューもいろいろ食べてみたいな…。 2004年6月13日の食べ歩き ★　店舗データ 所在地 神戸市中央区下山手通3丁目10-1 電話番号 ０７８−３３１−０８５５ 営業時間 11:30〜14:00／16:30〜21:00 土日祝日は11:00〜21:00 定休日 火曜日(祝日の場合は翌日) 混雑度 ★★★☆☆ ファミリー度 ★★★★☆(^-^) 地図 Yahoo地図／ MSN地図 最寄り駅 JR・阪神元町駅から北東徒歩5分、市営地下鉄三宮駅(西口)から西へ徒歩3分、阪急三宮駅(西口)から北西徒歩5分 駐車場 なし

　　

博多一風堂 神戸元町店 雑誌などではお馴染みの博多一風堂が神戸に進出してきました。 関西ではすでに大阪のキタやミナミ、京都にも出店し、どの店も連日行列が出来るという人気店です。 オープンしたのは8月31日。その数日後に行ってみると予想通りすごい行列で、 みんなこの店のことをどこで知って並んでいるのだろうか…。 １ヶ月経てば行列も落ち着くかな〜と思って行ってみたところ、正午の時点ではやはり何人かの行列。 しかし、午後3時に行ってみると行列は無く、店内もカウンターなら空席がちらほら…。 カウンターに陣取ると店員さんがサーッとやってきて、客と目線が同じ高さに屈んで注文を取る。 マニュアル通りの接客なんだろうけど形ばかりの接客ではなく、なかなか立派。これも一風堂スタイルなのかな?? ラーメンは、『赤丸新味』と『白丸元味』の2種類が基本。 赤丸新味はコクと深みのある濃厚な豚骨スープ。一昼夜かけて煮出して煮つめたらしい。 白丸元味はサッパリとした口当たりの豚骨スープで、あっさりとしているらしい。 「赤丸新味」を注文する。 香油が加えられてアクセントに唐辛子味噌が入っている(右上の写真)。 一風堂は今回初めて来たわけだけど、チェーン店系の割にはレベル高いのに感心しました。 また、もう一つのポイントが『お茶』。 普通は水か麦茶、たまに烏龍茶を出す店があるけど、ここ一風堂では「ルイボスティー」という物を用意しているのです。 ルイボスティーとは南アフリカ原産の健康茶で、ミネラルをたっぷり含み、抗酸化作用があり、 成人病や肥満体質の予防、美肌効果もあるという素晴らしいお茶。 健康茶にありがちな独特のクセは無く飲みやすい。 一風堂ではラーメンに合うからと、このルイボスティーを採用しているのだそうです。 2003年9月20日の食べ歩き ★　店舗データ 所在地 神戸市中央区北長狭通4丁目3-24 電話番号 ０７８−３３５−０５８１ 営業時間 11:00〜翌3:00 定休日 無休 混雑度 ★★★★★ ファミリー度 ★★★★☆(^-^) 地図 Yahoo地図／ MSN地図 最寄り駅 JR・阪神元町駅(東口)を出て北へ徒歩1分 駐車場 なし

　　

ラーメンハウスちびちゃん なんとも可愛らしい店名のこのお店、県庁の西・山幹沿いにあるものの、 車で走ってても気づかないで通り過ぎてしまいがち。私も この店の存在に暫くは気づかなかったほどでしたもんで…。 店内はカウンターのみで結構広目。ただ、午後８時頃だというのに私が行った時は他に客はおらず、 余計に広々と感じました。 メニューは『中華そば』500円、『チャーシューメン』700円、 『ちびちゃんラーメン』300円、『夜鳴きそば』500円…など。 この他、餃子は180円、土曜祝日には餃子は100円というサービスも。 私が注文した中華そば。出てきたものは写真の通り。 ラーメン自体はもちろん、器や銀盆、それに『お新香』や『ニラ』があるところまで『もっこす』と同じ。 ちなみに味のほうは、やや・もっこす寄りだな…という感じで、同じ味ではなかった。 なお、夕方5時までは、ラーメンの注文にはライスがデフォでついてきて、さらに、おかわり自由とか。 ライスのいらない人は、ライス不要と申し出る必要があるかと思われマス。 個人的には、まだ未食の『夜鳴きそば』が気になる…。 写真…『中華そば』 2001年10月現在 ★　店舗データ 所在地 神戸市中央区下山手通6丁目2-6 アバンダン下山手1F 電話番号 ??? 営業時間 午前11時〜翌午前2時 座席数 カウンター席のみ 混雑度 ★★☆☆☆ ファミリー度 ★★★☆☆　(･_･) 最寄り駅 地下鉄県庁前駅西３号出口を出て北西に進み、ロイヤルホスト前の信号を渡って西へ。駅から徒歩3分 アクセス 山手幹線下山手通６交差点の北東 駐車場 なし

[兵庫のラーメン屋さんトップへ戻る]　 [神戸市のインデックスへ戻る]

許可無くこのページへの直接リンク、記事および写真の無断使用をお断りします。