淡水軒 淡水軒は元町の高架下にある1971年創業のお店。 もともとは餃子専門店だったので、メインとなるのは餃子です。 ラーメンは、鶏ガラ・カツオ節などから取ったあっさり醤油ラーメン。澄んだスープは、じんわりとした旨さが出ていてホッとします。麺はヤワ目の懐かし系の味。 まあ、特に際だってイイとかっていうラーメンではないのですが、懐かし系というのか、時々は食べたくなる味なのです。 さて、淡水軒といえば、やっぱり餃子です。これは絶対離せません。 パリッと焼き上がっていて、これを神戸独特の味噌ダレをつけて食べる。しつこくないので一人で3人前くらいはペロリと食べられちゃいます。この店に来たら、餃子は絶対食べなくてはね！ 【おもなメニュー】 ラーメン･･･500円 ワンタンメン･･･600円 メンマラーメン･･･600円 チャーシューメン･･･700円 ワンタン･･･500円 焼ぎょうざ･･･300円 水ぎょうざ･･･550円 豚肉のたれづけ･･･550円 この店に関するコメントは、 兵庫の鴨ラー日記のコメント欄に投稿してください 2008年3月現在 お店のデータ 【店名】淡水軒（たんすいけん） 【所在】神戸市中央区元町高架通2-138　　Yahoo地図 【電話】078-321-1546 【営業】平日12:00〜14:00、17:00〜22:30　土日12:00〜20:00 【定休】水曜日・祝日 【座席】カウンター11席 【喫煙】未確認 【車いす】狭くて入店困難 【ファミリー】★☆☆☆☆ 1.0 【カップル】★★☆☆☆ 2.0 【グループ】★☆☆☆☆ 1.0 【最寄り駅】JR・阪神元町駅（西口）から徒歩1分 【最寄りバス停】神戸市バス6系統「元町駅前」 【アクセス】 【駐車場】なし 【その他】