コーヒー通販のブルックス。ドリップコーヒーが1杯あたり19円。しかも、送料無料〜。 JAタウン『神戸味覚館』では神戸を中心とした兵庫の味をみなさまにお届けします。 究極の食道楽「うまいもんドットコム」 全国のおすすめラーメン本　通販で購入する全国のお取り寄せラーメン [トップページへ戻る]　[神戸市インデックスページへ…]

　

神　助 　この神戸・住吉の地に店を開き、今年(2007年)の夏で早6年になろうとしている神助。 オープン当初は神戸牛から取った無添加あっさりダシが一般に受け入れられず苦心していた頃もあったけれど、 今では遠くから通う神助ファンも少なからずいて、他のグルメ紹介サイトや飲食系ブログを見ても、おおむねどこも評価は良いようです。 　定番メニュー『神戸牛あっさり醤油ラーメン』は、神戸牛の丸骨から取ったスープと和風だし（カツオ・昆布・いりこ・シイタケ）とのＷスープ。 旨みが凝縮されてうまい。チャーシューも最高です。なんと、材料費に価格の5割をかけているという（普通は3割、高くても4割程度）。 これだけ上質な材料で丁寧に作られたラーメンを1杯600円で提供しているのはスゴい。 　それとギョウザ（餃子）。注文があってから包むココの餃子は絶品。 タレはカウンターに置かれている天然醤油と京都の千鳥酢を1対1で混ぜて自分で調合。 この千鳥酢が、この餃子のおいしさをさらに引き出しています。ギョウザも是非、味わってみて！ 写真（下）･･･神戸牛あっさり醤油ラーメン

★　主なメニュー　★ 神戸牛あっさり醤油ラーメン 600円 神戸牛こってり塩ラーメン 600円 チャーシューメン(各種) 900円 ギョウザ（夜のみ） 300円 牛骨カレー（レギュラー） 550円 牛骨カレー5/8サイズ(小) 450円 　 ほか 神戸市東灘区住吉宮町6丁目14-12 六甲住吉プラザ1F 078-843-0333 昼･･･11:30〜14:00(土日祝日は14:30まで) 夜･･･19:00〜翌1:30、日曜は24:00まで 終了時間はそれぞれラストオーダー 火曜日 ★★★☆☆ ★★☆☆☆(-_-) 利用困難 Yahoo地図 ／ MSN地図 ／ Googleマップ JR住吉駅から南西方向へ徒歩約3分。 神戸市バス・阪神電鉄バス「JR住吉駅前」停留所下車、西へ徒歩約1分 国道2号線住吉交差点から西へすぐ 　　 なし（周辺の有料Pを利用） 2006年12月訪問 価格・メニューは2007年6月現在

　　

上の写真は、ラーメン…550円 ★　店舗データ 所在地 神戸市東灘区住吉宮町6丁目14-12 六甲住吉プラザ1F 電話番号 ０７８−８４３−０３３３ 営業時間 19時〜24時 定休日 日曜・祝日 混雑度 ★★★☆☆ ファミリー度 ★★★☆☆(･_･) 地図 Yahoo地図／ MSN地図 最寄り駅 JR住吉駅から南西徒歩3分 駐車場 なし 神　助 かつて、加古川で地道に営業していた「ラーメン研究所・神助」が、神戸の住吉に復活しました。 加古川時代のことを知っている人ならお馴染みですが、 新鮮な神戸牛の骨と筋をベースに長時間煮込んだスープ。水はπウォーターを使用し、 塩は天日干しの深層海水塩と、いろいろと材料にもこだわりを持っているお店でした。 加古川時代に食べに行った時は少し薄味だという程度だったけれど、 今回食べに行くと、少しではなく、“だいぶ”薄い味だった。 麺は平麺を使っていて加古川時代とは麺もスープも多少違っているようだった。 スープの塩味が物足りないけど、食べているうちにこの薄味に馴れてきて最後まで飲める。 あっさりしすぎる薄さだけど、深みがあるというか…とにかく不思議な味。 濃い味に慣れた食生活を送ってる人には少し（だいぶ??）物足りないかもしれませんが…。（＾＾； メニューは『ラーメン…550円』のみ。 加古川時代は、大盛りがあり、チャーシューメン大盛りのボリュームさに驚いてしまったのですが、 今はやっていないようです。 ギョウザ（１人前300円）は注文を受けてから包んで作りはじめるため時間がかかるらしい。 ライスは富山産コシヒカリ。その日に炊く分だけを精米して使用するというこだわりよう。 また、店内は禁煙になっています。 データ・写真は2001年８月現在 住吉駅で下車して久しぶりに神助へ立ち寄りました。これで4度目。 実はメニューに大幅変更があった昨年(2002年)5月以後、初めての来店です。 ラーメンは、神戸牛あっさり醤油ラーメン…550円、 神戸牛こってり塩ラーメン…600円の2本立て。 その他、神戸牛カレー・レギュラー…400円、 5/8サイズ…300円、そして注文があってから包む「ギョウザ」…300円など。 「こってり塩」を注文。 とろみのあるスープで、 コクと味わい深さはあるのだけど、以前に食べた時と同じように塩を入れ忘れたのか？と思うくらいに薄味だった。 塩分の物足りなさを感じつつも食べ続けていれば不思議とこの味に慣れてきて、 薄いと感じなくなってくるのも以前と同じ。 「こってり塩」というメニューも結果、薄味だったのですね…。 2003年10月24日の食べ歩き 上の写真…神戸牛こってり塩ラーメン

　　

芦屋ぎんなん　Rink店 　あの芦屋ぎんなんが六甲アイランドにも出店しました。 白を基調にした店内は、まるでカフェやイタリアンレストラン風で、従来の店舗形態とは明らかに違っている。 どうやら最近出店しているところは女性客を意識した店造りをしているそうで、 フロアを受けもつ店員さんも若い女性で格好良くてオシャレな感じ。 若い女性同士や女性の一人客もちらほらいるのも納得。近くには外資系のP&G本社やベイシェラトン、 そして六甲アイランドは比較的ハイソな住人が多いので客筋も良さげ。 その反面、調理場のほうには大衆中華屋の出で立ちで調理するオッサン達がいるというのは妙にアンバランスすぎるが…(^^;。 　ラーメンメニューはいくつかあるけど「牛テールラーメン」と餃子を注文。 餃子は7個入り250円とリーズナブル。牛テールから取ったスープで、麺は平麺、具はニンジン、ダイコン、白ネギなど。 少し甘みが感じる醤油味のスープは、ウムムムム、こんなものなのか。ちなみに値段は1杯700円也。 餃子は味噌ダレ・醤油ダレの両方で食べられるのだけど、ここは味噌ダレで…、餃子は美味しい〜。 　写真は「牛テールラーメン」…700円。 ちなみにエレベーターホールに割引券が置かれているので、それを使うとちょっとだけお得。 2004年4月1日の食べ歩き ★　店舗データ 所在地 神戸市東灘区向洋町中2丁目9-1 神戸ファッションプラザRink8F 電話番号 ０７８−８４１−３２３４ 営業時間 11:00〜22:00 定休日 不定休 混雑度 ★★★☆☆ ファミリー度 ★★★★☆(^-^) 地図 Yahoo地図／ MSN地図 最寄り駅 六甲ライナー、アイランドセンター駅から南東へ徒歩5分 アクセス ファッションプラザRink8階 駐車場 完備(有料)

　　

戸張ラーメン 六甲アイランドにあるショップ街の中でも、特に人通りが少ないリバーモールで長年がんばっているラーメン屋さんです。 かつては、ヒゲ生やしたおじさんがお店を切り盛りしていたそうですが、 私が最初に行った頃には、もう堺の泉北のお店(2000年８月オープンかな??)へ行かれていたようで、 六甲アイランドのほうは若い兄ちゃんが一人で店をまかされていました。 ここのラーメン、ベースはとんこつ。熊本ラーメンを関西風にアレンジしているそうで、 麺は細麺、全般的にあっさり目で、これといったインパクトは無いけれど、味はそこそこイイ。 バラ肉を使ったチャーシューも柔らかくて美味しいし、 うちの近くにあったら、月に何度かは行ってもいいかな〜と思うお店でしたが、 相変わらず、お客さんは少ないようですね〜。 店名にもなっている写真の『戸張ラーメン』は530円。ほか、 味噌ラーメン…580円、ジャンボラーメン…730円、チャンポン…880円などなど。 情報によると、高菜ピラフ(530円)も旨くてオススメらしい…。 2001年11月現在 ★　店舗データ 所在地 神戸市東灘区向洋町中5-15 リバーモールウエスト1F 電話番号 ０７８−８５８−１９４３ 営業時間 11時〜20時 定休日 木曜日 混雑度 ★★☆☆☆ 座席数 カウンター+テーブルで20席ほど 最寄り駅 六甲ライナー・アイランドセンター駅下車、北西へ徒歩約3分 駐車場 周辺P(有料)利用

　　

★　店舗データ 所在地 神戸市東灘区甲南町3丁目8-1 電話番号 ０７８−４１１−９６９６ 営業時間 １１時半〜翌０時半 混雑度 ★★★☆☆ ファミリー度 ★★★☆☆ (･_･) 最寄り駅 JR摂津本山駅より南西徒歩12分、阪神青木駅北西へ徒歩12分 アクセス 国道２号線田中交差点西400m、神戸市バス「甲南市場前」バス停下車 駐車場 なし ばってんラーメン 国道２号線の田中交差点から十二間道路を南に入ってすぐ、右手の通りの角に、 ひっそりと建つ店なので、国道２号線を走っているだけでは、なかなか気づきにくいかも。 その名も「ばってん」ってことからも「とんこつ」ラーメンの店です。 スープは白濁のトンコツ（と言っても関西風のあっさり目のトンコツだった）で、 クリーミーでクセのない味に仕上がっていますが、少し味が薄いと感じる人も多いかもしれない。 メニューは、とんこつラーメン500円、しょうゆ、みそ、各500円、キムチ、てっちゃん、 高菜ラーメンが600円、ばってんラーメン650円、明太子ラーメン700円など。 また、「シチューラーメン」なるものもありました。これはいったいどういう物なのでしょか？ スープがシチューで、シチューの中に麺が入ってると想像していいのかな…(^_^;)？ 写真は「とんこつラーメン(500円)」 2000年３月現在

　　

★　店舗データ 所在地 神戸市東灘区甲南町3丁目8-17 電話番号 ０７８−４１４−０２９９ 営業時間 11:00〜翌5時まで 定休日 火曜日 混雑度 ★★★☆☆ ファミリー度 ★★★☆☆ (･_･) 地図 Yahoo地図／ MSN地図 最寄り駅 JR摂津本山駅から南西徒歩12分 アクセス �@阪神バス甲南学園前下車東へ徒歩2〜3分(バスは三宮、JR住吉、JR芦屋などから)。神戸市バス甲南市場前下車北西徒歩2分(バスはJR甲南山手・摂津本山駅から)。�A国道2号線田中交差点から西へ100m。 駐車場 なし ラーメン炎帝 以前は、らーめんランドという激辛ラーメンがウリだった店があり、 テレビや雑誌でも紹介されていたので順調だったかと思ったら潰れて、 その後に『炎帝(えんてい)』という名の店になった。 「炎」という字が入ると激辛のイメージがついてしまうもんで、 オープン当時はらーめんランドと同じ激辛ラーメンの店なのかな〜と思ってたけど違ってました。 実際のメニューは、店名にもなっている「炎帝らーめん…750円」のほか、 六甲味噌を使用したという「味噌らーめん」、沖縄の塩を使った「塩らーめん」、 焼津の削り節使用の「醤油らーめん」、オリジナルの「カレーらーめん」の５種類のメニューがあり、 チャーシュー、キムチ、コーンなど各種のトッピングで好きなようにアレンジできる。 「炎帝らーめん」は、豚骨と地鶏をベースにした醤油味のスープ。 12時間じっくり煮込んでいると自慢して言うてるだけあって、少々濃い味でナカナカだった。 麺はストレートの細麺を使用し、トッピングには青ネギ、もやし、メンマ、チャーシュー、煮玉子、コーンなど。 予想していたより味は良かったと思う。深夜営業も未明までやっているので、夜出あるいている人には最適かな…。 写真は「炎帝らーめん」。 データ・写真は2002年9月現在。

　　

麺倶楽部すみよし 2001年12月21日に誕生したJR住吉駅前の再開発ビル・KiLaLa住吉1Fにあるラーメン店。 再開発ビルができる前は住吉駅の南で営業し、 さらにさかのぼれば、1990年頃には『神戸らーめん第一旭』のFC店・住吉店で、 神戸らーめん時代だった90年頃は、私もこの店にはよく行きました。 その後、チェーンを外れたようで店名が『麺倶楽部すみよし』になるのと同時に、 私のほうも仕事場が変わったため住吉には立ち寄ることもなくなり、このお店とも 疎遠になってしまいました。そして今度のKiLaLa住吉グランドオープンと同時にお店も新装。 そこで久々に行ってまいりました。 旧店舗時代と同様にU字形のカウンターを採り入れ、ラーメンは神戸らーめん第一旭時代と同じ、 麺はストレート麺の少しこってり目の醤油味。ネギがドサッと載っかって胡椒がかかっているスタイル。 メニューも神戸ラーメン時代から続く、チャーシュー無しの『Aラーメン…450円』、 チャーシューメンの『Bラーメン…600円』、チャーシュー大盛の『Cラーメン…750円』といったABC形式。 をやっ?? 10年前と価格が同じです。頑張ってますね〜。 神戸らーめん第一旭の時代は、おっちゃん・おばちゃんの２人で店を切り盛りしていたけど、 今は、おばちゃんと娘さんが店をしているようです。 2001年12月現在 ★　店舗データ 所在地 神戸市東灘区住吉宮町4丁目5-5 KiLaLa住吉1F 電話番号 ０７８−８４３−４４９０ 営業時間 11時〜15時／18時〜24時 定休日 月曜日 混雑度 ★★☆☆☆ ファミリー度 ★★★☆☆(･_･) 座席数 カウンター15席ほど 最寄り駅 JR・六甲ライナー住吉駅から南西徒歩2分。国道2号線沿い 駐車場 周辺P(有料)利用

　　

[特別企画]Rinkラーメン横丁 山亀本店(米沢) 　六甲アイランドの神戸ファッションプラザRinkにて4月11日まで 「Rinkラーメン横丁」なる企画が行われてたので友人と行ってみました。 出店は「めんくいや(博多)」「百蔵(札幌)」「無双(横浜)」 「○一(函館)」「山亀本店(米沢)」の5店。 　まずは入口にある券売機で食券を購入し、その食券を持参で好きな店へ行ってラーメンを受け取り、 テーブルに移動して食べるというフードコート形式。 私は5店あるうちの1店、行列の出来ていた米沢ラーメンの店へと並んでみる。 　で、米沢ラーメンってのは初めて食べたけど、一口に解説すると、 市販されている生麺を家で茹でて作った味だった。すなわちプロが作る味ではない。 この日は閉店間際で2軒目には行けずココ1店だけ。また別の店に期待…と思いつつ撤収。 ちなみにこれ1杯700円。米沢の店ではココとは違って良い物を出してくれてるのだろうけど…。 2004年3月28日の食べ歩き

　　

[特別企画]Rinkラーメン横丁 無双(横浜) 　3月28日に続いて行ってきました。 前回の米沢ラーメンではムムム…という気持ちだったけど改めて横浜ラーメンにチャレンジ…。 しかし、ココもやっぱり(T_T) 　なんか手際の悪そうなオッサンが作っていて、茹で釜から麺の入ったデポを取り出すと、 まともに湯切りをしないでポタポタとゆで汁が垂れてる状態でスープの入った丼に入れている。 麺の茹で具合は悪く、700円の割りにトッピングも寂しいし、やっぱりココもアカンかった(T_T)。 最初は、あともう1軒くらい行こうかと思っていたが、もう行く気失せた。 2004年4月1日の食べ歩き

　　

黒兵衛　東灘店 北摂・阪神間で店舗を広げている黒兵衛が神戸初進出…。ということで行って参りました！ カウンター８席とテーブル22席ほどの座席数で何やら２階へ上がる階段が気になるけれど、とりあえずカウンター席に陣取り、 ラーメン(580円)を注文する。しばらくして注文品が出てくるのですが、 ラーメンが出された時に店員さんが「４番さん、完成〜」というようなかけ声をかけるのです。 ４番テーブルの客にラーメンを出し終えたという合図なのですが、若い店員さんたちの元気さが伝わってきました。 それから以前、JR尼崎駅近くの新しい黒兵衛の新店へ行った時に、漬物バーのようなトッピングのサービスがあったので、 てっきりこの店にもあるのかと思って店内を見回してみてもそれらしき物は無し。あれは黒兵衛全体でやっているのではなく、 JR尼崎店で独自でやってるものなんでしょか。 出てきたラーメンに生姜を二つまみ投入。紅生姜を麺に絡めて食べると最高〜（私は生姜好きなもんで）。 このまろやかな味のスープには個人的にはもう飽きてしまったけど、ここのチャーシューは美味しい。 この炭火で焼いたかのような香ばしい匂いがたまらない。箸でほぐして、少しずつ食べるのがイイ！ このチャーシューだけ持ち帰りたいほど。てことで、ラーメンを食べ終えると、 丼の底にザラザラとした粒状のものが。豚骨の粉ですな。 たまに食べると美味しい、くろ・とんラーメンの黒兵衛でした。 データ・写真は2003年1月現在 ★　店舗データ 所在地 神戸市東灘区田中町1丁目4-19 電話番号 ０７８−４３５−１６２１ 営業時間 11：30〜翌1：30 定休日 なし 混雑度 ★★★★☆ ファミリー度 ★★★★☆ (^-^) 地図 Yahoo地図／ MSN地図 最寄り駅 JR摂津本山駅から南へ徒歩5分 駐車場 ７台分完備(無料)

　　

神虎　岡本店 北新地ではお馴染みの「神虎」兵庫県内第一号店。 すでに姫路をはじめとして県南西部に多店舗展開している「金虎」とは兄弟関係にある。 メニューも丼鉢も味もシステムも、神虎と金虎とはソックリです。 2002年８月からオープンしていたけれど、９月10日になり、営業時間を深夜まで延長しての正式オープン。 場所が幹線道路に沿っているとはいえビルの２階にあるので看板があってもわかりにくいのが難点かと。 私が入った時は日曜の午後９時前だというのに客はカップルが１組いただけ。すごく寂しい〜。 ラーメンは「神虎らーめん…600円」を注文。 麺の茹で具合を「堅い」「普通」「柔らかい」の三段階で好みに合わせて選べるのと、さらに麺の太さも中麺か細麺かを選べる。 金虎と同じで、あっさり目の豚骨スープ。チャーシューは割といける味だった。煮玉子の味加減はまあまあだった。 全般的にみて、やっぱり金虎の味と同じだ〜ということです。 この店、窓際の席(カウンター)だと、外(山手幹線)を走る車や通行人を上から眺められて雰囲気がイイ。 若いカップルのデートには使える店なのかもしれません。 データ・写真は2002年８月現在 ★　店舗データ 所在地 神戸市東灘区岡本1丁目5-5 ダイソービル中2F 電話番号 ０７８−４１４−２２６３ 営業時間 11:00〜翌3:00 混雑度 ★★★☆☆ ファミリー度 ★★★★☆ (^-^) 地図 Yahoo地図／ MSN地図 アクセス �@JR摂津本山駅から北東へ徒歩3分、阪急岡本駅から南東徒歩4分。�A神戸市バス本山駅前下車すぐ。山手幹線沿い 駐車場 なし。周辺のコインPなど利用。

　　

いのしし高原らぁめん 2001年春、森南町の赤鳥居近くにオープン。こてっちゃんでお馴染みのＳフーズ(旧スタミナ食品)がプロデュースしているお店で、 丸太を多く使った山小屋風・カナディアンウッディ調の造り、結構凝っています。 店名からもおわかりの通り、スープやチャーシューにはイノシシの肉が使われています。 カナダの大自然にかこまれた『いのしし高原牧場』で育てられたイノシシで、 豚の３倍の１８ヶ月間も飼育し、肉はやわらかく、臭みも感じないうえ、不飽和脂肪酸を多く含み、 コレステロールも少ないので体にもやさしいそうです。（店のパンフから抜粋…） メニューは『いのしし高原ラーメン』塩味…600円、醤油味…630円、味噌味…650円。 そして『いのしし高原チャーシューメン』塩味…800円、醤油味…830円、味噌味…850円。 大盛りは各100円増し、ミニラーメンは100円引き…などなど。 今回は、メニューの一つ、いのしし高原ラーメンの味噌味を食べてみました。 千切りニンジンと紫キャベツがアクセントとしてトッピング。 麺は細麺で、スープやチャーシューにはしつこさも感じなくて、わりとすっきり、 それでいてスープにはコクもある格別の味なのでした。 値段などのデータは2001年６月現在 ★　店舗データ 所在地 神戸市東灘区森南町3丁目1-7 ダンディライオン東灘1F 電話番号 ０７８−４５１−２００８ 営業時間 11時半〜翌１時 混雑度 ★★★☆☆ ファミリー度 ★★★★★ 最寄り駅 JR甲南山手駅南西徒歩７分 アクセス 国道2号線沿い 駐車場 ５台収容

　　

上の写真は『壱國堂らぁめん國味…670円』 ★　店舗データ 所在地 神戸市東灘区田中町３丁目１０−２５ 電話番号 ０７８−４５３−９８６８ 営業時間 １１時〜翌３時 混雑度 ★★★☆☆ ファミリー度 ★★★☆☆ (･_･) 最寄り駅 JR摂津本山駅から西南西徒歩10分 アクセス 十二間道路田中交差点北200m 駐車場 なし 壱國堂　甲南店 元々『レノンののれん』というラーメン店があったのが閉店し、 そのあと入ったのが『らぁめん本舗・壱國堂』。 有限会社長浜亭が経営する長浜亭チェーンの一つ。 元になるとんこつスープはどうやら春日野道の長浜亭から運んでくるようで、 ちょうど私が食べていた時に、車に積みこんであった寸胴を店に運び込んでおりました。 メニューは、壱國堂らぁめん　源味(もとあじ)並…570円、大盛…670円、特盛…720円、 國味(こくあじ)並…670円、大盛…770円、特盛…820円。 壱國堂チャーシューめんは、壱國堂らぁめんの各230円増し。 この他、野菜らぁめん…650円、海鮮ちゃんぽん…850円、ピリ辛らぁめんもあり。 源味（もとあじ）は、とんこつをベースに数種類の材料を煮込んだという、あっさりとしたスープ。 國味（こくあじ）は、源味のスープに味噌などが混ざって、さらにコクのあるスープになっている。でも、 コッテリした味ではなく、國味にしても全体的にあっさり目。 同系列の長浜亭では辛子高菜は別料金だった気がするのですが、壱國同では辛子高菜が入れ放題。嬉しいですね〜。 データ・写真は2001年８月現在

　　

ラーメン宝 こんなお店、いつできたのでしょう？ 気づかないはずで、幹線道路（国道２号線）から離れた場所にあるため、 わからなかったのも無理はないか…。 カウンターとテーブル席とで、20人近く入れるキャパだけど、場所が場所だけに たまたま通り掛かりに見つけて入ってきた客は皆無で、 近所に住む人が食べに来るって感じの店でしょうか…。 メニューは、「赤」「白」「宝」の３種類。こう書かれると何のことかさっぱり? 「赤」は『みそラーメン』、「白」は『白湯(パイタン)ラーメン』、「宝」は『しょうゆラーメン』。 値段は各600円で大盛りはプラス100円。肉増しはプラス200円。 写真は「赤（みそラーメン）」。 みそラーメンは、すり鉢に入れられ、スープはあっさり目。 麺は、やわ目の細麺です。トッピングにはキムチがちょこっとのっかっていて さらに、ゆで卵の半身、極薄チャーシューは味も薄味。 ほかのお客さんが食べていた「醤油ラーメン」もおいしそうでしたね。 味噌ラーメンは、すり鉢の器に、醤油ラーメンには焼き物の器、 白湯には普通の白い丼というように、 器をラーメンによって変えるというこだわりもあるようです。 2001年３月現在 ★　DATA 所在地 神戸市東灘区本山中町３丁目３−２１ 電話番号 ０７８−４５１−４１３９ 営業時間 １１：３０〜２３：００ 最寄り駅 ＪＲ摂津本山駅から南東徒歩７分 アクセス 国道２号線小路交差点北へ100メートル その他 駐車場なし

　　

ニンニクげんこつラーメン 花月・本山店 1996年の末頃に、神戸のこの地に突如として現れた関東系ラーメンチェーンの「花月」。 入店すると、まず食券自動販売機で食券を購入します。 ニンニクげんこつラーメンという、いかにもニンニク臭いラーメンという先入観から 避ける人も多いみたいですが、ニンニクと豚のゲンコツを煮込んだというスープに背脂がほどよく使われ、 ニンニク臭や油っぽさは全く感じません。 メニューは、ニンニクげんこつラーメン、ニンニクげんこつラーメンの味噌、醤油ともに620円、チャーシューメンは820円、油そば、和風つけ麺620円など。 生にんにくしぼりを注文すると、ニンニクとステンレスのニンニクしぼり器が出されて、好きなだけニンニクを入れられるそうですが、 私のまわりでまだチャレンジした人がいないのでした。私が挑戦しようかな(^_^;) 写真は、ニンニクげんこつラーメンの味噌(620円) 1998年現在　2001年６月メッセージ書き換え ★　DATA 所在地 神戸市東灘区本山南町9丁目8-42 電話番号 ０７８−４３１−００５２ 営業時間 １１時〜翌４時 最寄り駅 ＪＲ摂津本山駅から南東徒歩５分 アクセス 国道２号線本山駅南交差点の東 その他 駐車場なし

　　

★　DATA 所在地 神戸市東灘区甲南町3丁目7-26-101 電話番号 ０７８−４４１−７３６３ 営業時間 １１時〜２０時 最寄り駅 JR摂津本山駅から南西徒歩12分 アクセス 国道２号線田中交差点を南へ 　　 神戸市バス「甲南市場前」下車 　　 十二間道路沿い 駐車場 なし 木村家 以前は『甲南ラーメン耀記』という、香港テイストなラーメンを出す店でした。 木村家になって行ってみると、店内は耀記時代と内装も調度品もまったく同じ。 テーブルの配置もレジの位置も同じだし、一見、変わったところはありません…。 メニューは、ラーメン…500円、ワンタンメン…700円、チャーシューメン…800円、 牛バラ角煮メン…800円、ネギラーメン…700円というように、甲南ラーメン耀記時代とはメニューも値段も違っていた。 しかし、出てきたラーメンは、耀記んときと同じで細麺にあっさり中華風スープの香港テイストなラーメンであることや、 トレーに載せられて出てくるとこなど同じ。基本的に味が同じだった。経営者は耀記と同じなのでしょうか？ 写真は『ワンタンメン』 スープはあっさり味で、チャーシューも中華風の味つけです。ワンタンはおいしかった。 店の雰囲気もそうですが、木村家と名を変えても、 やっぱり女性向きにしているのかなっていう感じです。 最後に、アイスコーヒーのサービスがついていました。これは耀記時代にはなかった。 データ・写真は2001年８月現在

　　

上の写真は『スーパースープラーメン』 値段は680円で、これはスープがとろ〜りと したもの。ちょっと片栗粉っぽい味が口の中に残ってしまうけど、 テーブルに置かれてあるニンニクトウガラシを少し入れると 味がぐっとよくなりました。 お店の中もビートルズ一色…(右下写真) お店のデータ 【所在地】神戸市東灘区田中町３丁目１０−２５ 【電話番号】078-413-2882 【営業時間】11:30〜14:30／17:30〜23:30 　　　　　　日祝17:30〜23:00まで 【最寄り駅】JR摂津本山駅から南西徒歩８分 【アクセス】国道２号線田中交差点から 　　　　　　十二間道路を北へ200m 【駐車場】なし レノンののれん 『レノンののれん』…という、逆さ言葉風で、ちょっと変わった店の名の由来は、 店主が大のビートルズファンである…ってのは、いろいろな雑誌やガイドブックで 紹介されているのでご存知の方も多いと思います。 店内もビートルズグッズが掲げられ、流れる音楽も当然、ビートルズだった。 メニューのほうも変わってまして、やっぱりビートルズしてます(笑) レノンラーメン（とんこつしょうゆ）、 スターラーメン（みそ）、ポールラーメン（しょうゆ）、 ハリソンラーメン（しお）…といったように、値段はそれぞれ580円、 ちょっとわかんないのが、普通のラーメン（とんこつしょうゆ味としお味の２つ）は 530円。これと、レノンラーメン、ハリソンラーメンとの違いは何？？ お店を出てから気付いたので、お店の人には聞けなかった…。 ちなみに、お店の人のオススメは「塩（ハリソンラーメン）」のほか、 角煮ラーメン(800円)、ラーメン雑炊の『らーめし』(750円)だそうです。 らーめしは、なんだか聞いただけで『う〜ん…』って気になるけど、 どんな味がするのでしょう？チャレンジされた方、教えて下さい(笑) 2000年10月現在

　　

らーめんランド　神戸甲南店 国道２号線沿い、甲南本通り近くに98年12月にオープンした関東系のチェーン店で、 激辛ラーメンがウリ。すでに県内では明石市に県内１号店がオープンしており、 神戸甲南店は県内２号店。 看板にも出ている地獄ラーメンなる「激辛」なラーメンは、 １丁目から３丁目までが750円、４丁目が無く５丁目(超激辛)は900円。 ５丁目を全部平らげれば、自分の名前とメッセージが書ける激辛認定証が店の壁に貼られます。 激辛好きでも、私は初心者ってこともあって３丁目を注文してみました。（右の写真） 確かに「辛い」けど、この程度の辛さなら私は５丁目達成が可能かも〜(^^) ちなみに人から聞いた話では、匙１杯の唐辛子で１丁目、３丁目なら匙３杯の唐辛子で、 ５丁目なら５杯だそうで、激辛の地獄ラーメンは味噌ベースで、激辛秘伝のタレを使っているとか。 地獄ラーメンには写真の通り、ダシで炒めたモヤシ、そしてコーンと短冊切りした山芋がトッピング。 激辛以外のメニューもいくつかあり、ばかうまラーメン\850（どんなやつだろう？）、 ネギ味噌ラーメン700円、ネギラーメン650円、ランドラーメンまろやかしょうゆ500円、 こってりしょうゆ600円、味噌ラーメン600円、チャーシューメン750円と多種。 ただ、値段やメニューは、明石の魚住店とは多少違っているようでした。 1999年１月現在 お店のデータ 【所在地】神戸市東灘区甲南町３丁目８ 【電話番号】078-411-8813 【営業時間】11:30〜15:00／18:00〜24:00 　　　　　　　（日祝は通し営業） 【定休日】水曜日？？ 【最寄り駅】JR摂津本山駅より南東へ徒歩14分 　　　　　　　JR住吉駅より東へ徒歩15分 【アクセス】阪神バス「甲南学園前」バス停下車 　　　　　　　国道２号線・田中交差点から西へすぐ 　　　　　　　甲南本通り交差点の東。 【駐車場】なし

　　

お店のデータ 【所在地】神戸市東灘区甲南町３丁目 　　　　　　　　　　　　　　　７−２６−１０１ 【電話番号】078-441-7363 【営業時間】11:00〜20:00 【最寄り駅】JR摂津本山駅から南西徒歩12分 【アクセス】国道２号線田中交差点から 　　　　　　　十二間道路を南へすぐ 　　　　　　　神戸市バス「甲南市場前」下車 【駐車場】なし 甲南ラーメン耀記 ラーメン屋という今までの固定概念とは、ちょっとかけ離れた店内はテーブル席ばかりで 喫茶店でも通用するような雰囲気のお店。 ここは、香港テイストの中華なラーメンがいただけます。 メニューは、ラーメン(560円)、手羽先麺、排骨麺(パーコーメン)、叉焼麺(チャーシューメン)、 ネギそばなどなど(以上、各720円)、他店にはないような、ちょっと変わったメニューもチラホラ…。 小ぶりの丼に入ったラーメンは、あっさりしたスープで、細いストレートの麺、 写真の叉焼麺（チャーシューメン）には、中華風のチャーシューのほか、 ネギ、煮卵、メンマ、ボイルしたキャベツがトッピングされ、 味も見た目も、女性受けするように作られているラーメン。 事実、客層も女性客の比率が高い様子…。 口の肥えた？女性をターゲットにしているせいか、 少し変わった新メニューを取り入れたりと、 いろいろと努力しているところも垣間見られます。 なお、2000年10月から、営業時間が１時間短縮されて閉店時間が午後８時までになりました。 写真は「叉焼麺（チャーシューメン）720円」 2000年９月現在

食たろう　　(98年9月閉店) 甲南山手サティの入っている「セルバ」の地下１階にあったお店。 残念なことに、食たろうは98年９月に閉店してしまいました。（；o；） セルバの地下に来た客にしか発見されず、ラーメン店としての立地条件が悪かったことが大きな原因だったとみられますが、 オリジナルなメニューもいくつか考えていて頑張っていたお店だっただけに残念です。 麺は細目のストレート麺を使用。左の写真は、豚の背脂をほどよく入れてある「背脂ラーメン（醤油） \600」 何の変哲もない普通の醤油ラーメンの中に背脂というアクセントがついてて、なかなかグッドなメニューでした。 他のメニューは、醤油ラーメン\500、味噌\600、背脂味噌\700、チャーシューは+200円など。 【所在地】神戸市東灘区森南町４丁目3-7(甲南山手サティ・セルバ地下１階) 98-10-29改訂 [神戸市インデックスへ戻る]　[トップへ戻る]