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要望です　投稿者：やすゆき 　投稿日：08月03日(月)20時14分47秒

こんばんは。
貴サイトでは県内のいくつものラーメン店へ行く参考になり、いつも楽しく拝見させていただいております。
しかし、手元の市販道路地図を見ながら、そのお店のおおよその位置はわかりますが、
入りくんだ場所に店がある場合、書かれている番地だけではよくわからないものなのです。
そこで一つだけ要望ですが、その店へ行くための簡単な地図でもあればもっといいと思うのです。
全部とは言いませんので、行きにくい、わかりにくい場所に限って掲載していただけるとありがたいです。
とてもあつかましい意見ですが、ご一考いただけたら嬉しく思います。



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ことこと＠伊川谷第二神明入口南　投稿者：のまぱぱ 　投稿日：08月03日(月)23時00分14秒

以前２４時間牛丼だったところが，
店名を変え，ラーメンも売りたい店（夜１２時まで）となっていました。
期待せず入ったら，ラーメンは期待通り？でした。

餃子とのセットメニューやボリュームたっぷりカツのせ牛丼など，
お腹いっぱいになりたいときに使えそうです。

この店はすぐ見つかります。
でも私は，地図をみながらどこかなと，歩き回って探す方が好きです。余分に楽しめた気がして。
もちろん時間があるときですけど。それに今日のような暑さなら二時間くらいが限度かな。



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水がおいしくなった。　投稿者：かもねぎ 　投稿日：08月03日(月)23時30分36秒

＞PAPUAさん
竹屋ラーメンとは、神戸の灘区の大石にある店かな？
行ってみたら閉まってるし(閉店時間が早い)、まだ行ってないけど
気になってます。

水がおいしいってので思い出すことが。
ずいぶん前で、何て名前の店だったか忘れてしまったけど、ラーメンの
スープに使う水だけでなく、麺を茹でる水も、井戸水を使うってこだわりの店が
神戸にありました。閉店してしまいましたけど。

閉店してしまった「三馬力」は、ラーメンはおいしいけど、出される水が
水道水そのままで、とてもまずいってぼやいてた水マニアの知人がいました。
お店で出る水は、冷たくて水道臭くない水じゃないとダメですね。
水を頼んだらポットに直接、水道の蛇口から出る水道水を入れて「ハイッ」と
出す店は、なんかヤです。せめて浄水器通して〜と言いたくなってしまう・・・。

でも最近、水道水が以前ほどの強いカルキ臭は、なくなった気がする。



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元町ラーメンと中華系の店　投稿者：かもねぎ 　投稿日：08月03日(月)23時37分37秒

＞SHINJIさん

》土曜日に、南京町で「元町ラーメン」を食べてきました。

ウワサのレモンラーメンのある店ですね。
アネモネさんのサイトでも詳しく紹介されていますけど、私は２年前に
行ったことがありました。(^_^;)
味をよく覚えていないので、そのうち行きますが。
レモンラーメンは食べてないです〜。これ、チャレンジしてきます。

》ＰＳ でも、「愛愛」のラーメンと餃子は、飲んだ後は、いいっすよね。

台湾料理の店ですね。ここはまだ行ってないです〜。
神戸は中華料理店系のラーメンが多いんで、こういうところも少しずつ
行ってみようかと思ってます。



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お店探しはまた格別です。　投稿者：かもねぎ 　投稿日：08月03日(月)23時48分18秒

＞やすゆきさん

》全部とは言いませんので、行きにくい、わかりにくい場所に限って
》掲載していただけるとありがたいです。

ご意見、ありがとうございました。
そう、地図を入れることは前々から考えてました。
でも、市販の地図を取り込んでのアップは、問題ありですし、
MAPFANなどのインターネット版の地図を使ってやってみてもいいのですけど、
ああいう地図って改変してアップしてもいいのかな？いいのならやりますが、
まあとにかく、自作の地図でやってみようと思います。
しばらく時間がかかりますが、期待していてください(^_^;)
当然、全部は無理なので、わかりにくいところだけにさせてもらいます。

＞のまばばさん
》餃子とのセットメニューやボリュームたっぷりカツのせ牛丼など，
》お腹いっぱいになりたいときに使えそうです。

伊川谷入り口の南のほう・・・というと、「こくいち」の近くにある
お店でしょうか？
前に、牛丼とラーメンの店を発見したんです。店の名前はたしか、
「牛丼とラーメンの店　ことこと」という名前だったと思うんですけど、
(メモしてました)そことは別なのでしょうか？
そこが店名を変えたのかな？？

》でも私は，地図をみながらどこかなと，歩き回って探す方が好きです。
》余分に楽しめた気がして。

インターネットタウンページで検索して、実際に営業しているのか
調べに行くのですが、その所・番地に行ってみても、店が存在しない
ところが、わんさとありました。探したけど見つからないことほど、
時間の無駄だった〜と思うことは、ないですね。
でも、見つかった時は、やっぱりいいキモチです。

次回、オフの際には是非、来てくださいね。



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元町ラーメン　投稿者：アネモネ 　投稿日：08月04日(火)03時45分14秒

おひさしぶりです。アネモネです。
元町ラーメンは「レモンラーメン」が美味しい以外に
「みそラーメン」も絶品です。
今まで食べた中で一番のみそラーメンです。
（絶賛モードに入りつつある(^_^;)）

今度、神戸に行くときには「四宮軒」に行きたいんです。
相棒のチョビは行ったことがあるんですが、私は
ないので、ぜひ・・・。
また、報告しますね。



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じっくりことこと煮込んだスープ　投稿者：かもねぎ 　投稿日：08月04日(火)22時31分36秒

＞自己レス
》「牛丼とラーメンの店　ことこと」という名前だったと思うんですけど、
》(メモしてました)そことは別なのでしょうか？そこが店名を変えたのかな？？
・・・と書いてしまいましたが、のまばばさんの書き込みのタイトル見たら
「ことこと」と書いてましたね。失礼しました(^_^;)

中央区・春日野道の大安亭市場内に新生というラーメン店が去年か一昨年かに
オープンしていて気になっていたのですが、先日、友人が行ったところに
よると、わりとイケる味だともうしてました。
春日野道もラーメン屋が増えましたね〜。

＞アネモネさん
》今度、神戸に行くときには「四宮軒」に行きたいんです。

あばらそばですね。やわらかくておいしかった〜。
大倉山にも四宮軒があるけど、大倉山の店はラーメン屋というより、
定食屋さんみたいな感じですね。



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わわわ和歌山〜　投稿者：ＺＡＴ 　投稿日：08月08日(土)23時39分57秒

かもねぎさん wrote:
→またいつか、姫路とか京都とか行きましょう。
→未食の和歌山もいいなぁ・・・。

　和歌山（市中）では「中華そば屋」が意外に目に付いた覚えがあります．
その時はラーメンを食べることができなかった(ケーキ食いに行ってた:場)のですが
通りがかりに見た店とかだけでもかなり気になりました．
あんまり網張ってなかったので情報はないのですが…．

　って事で，次回出撃は和歌山市近辺でいかがでしょう．
　　　　　　　　　　　　ΖΑΤ@大阪柴島浄水場はオゾン処理水に転換しました



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お久しぶりです。　投稿者：瀬良　修＆麻里 　投稿日：08月10日(月)08時50分43秒

お引っ越しおめでとうございます。
（まだ、ｌｉｎｋｓ兵庫の題字のリンクなどが・・・ですが）

先日のオフ会、仕事中だったので参加出来ず残念です。
って、思って「へそまがり」の記事を読み返していたのですが
「あ〜〜。思い出した」でした。
あの店。開店直後に一度行ったことありました。
ところが、スープ。その日、ダメだったんですよ。
「あ、この店、だめ」って、インプットしちゃってました。
そうかあ。おいしいんだあ。
ちゃんと味が落ち着いてから行けば良かった。

あ、そうだ、高校野球を見に行って、ラーメン食べようっと。
外野席の南側の道路を西へ徒歩７分。ですもんね。
高校野球が大好きなのでＨＰで甲子園の話、書いてます。
http://plaza29.mbn.or.jp/~sera/




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次期ラーメンオフ・たぶん秋になってから　投稿者：かもねぎ 　投稿日：08月10日(月)23時58分35秒

》和歌山（市中）では「中華そば屋」が意外に目に付いた覚えがあります．

和歌山はラーメン以外の別の目的で何度か行ってるのですけど、
和歌山ラーメンがこれほど有名だと知ったのは、去年末、他のHPの情報を
見て、初めて知ったんですよ。それ以前から有名だったんでしょうか？
つい６〜７年前だと天理ラーメンってのが話題になってたけど、今は
全然聞きませんよね。天理はよく行きましたよね〜。ネットの人たちと
何度か天理ラーメンオフってやったことありましたし。

ZATさんは参加されてましたっけ？？　京都オフにも不参加だったかな？

》って事で，次回出撃は和歌山市近辺でいかがでしょう．

あと、美原町の「真琴」にも行きたいな〜って言う人がいるので、
行くとしたら、美原町の真琴と井出商店ってことになるのかな・・・。

瀬良さん＞
》お引っ越しおめでとうございます。
》（まだ、ｌｉｎｋｓ兵庫の題字のリンクなどが・・・ですが）

知らない方にもうしますと、引っ越しというのは、ラーメンページの上にある
かもねぎCastleというトップページが引っ越しをしたということです。

で、リンクのページのとこは時間がなくて直せなかったんです(^_^;)
特に問題のある箇所でもないので、明日なおします〜。
（今日も時間がなかった）

》「へそまがり」の記事を読み返していたのですが「あ〜〜。思い出した」でした。
》あの店。開店直後に一度行ったことありました。ところが、スープ。その日、
》ダメだったんですよ。「あ、この店、だめ」って、インプットしちゃってました。
》そうかあ。おいしいんだあ。ちゃんと味が落ち着いてから行けば良かった。

スープはおいしかったですよ。ただ、麺が少し固かった(^_^;)
私は「やわらか目」が好きなんですよ〜。
不満点を言うと麺の固さだけでしたけど、あとはOKでした。
テールがおいしいのですが、その分値段が高いので、そうしょっちゅうは
テールラーメンなんて食べられませんが。

前に瀬良さんがおっしゃっていた宝塚・仁川の「チャオズ」は、どうなってますでしょう？
http://www.ca.sakura.ne.jp/~kamo/




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かもねぎさん。もう忘れてたと。　投稿者：瀬良　修＆麻里 　投稿日：08月11日(火)00時24分15秒

ひぃ〜。ちゃおず、憶えておられましたか。
つぶれました。
ああ、ニキビより。簡単に。。。
やっぱ、おいしくないとダメなのですね。
なによりだだっぴろくて
落ち着かない店だったし。。。



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すごくご無沙汰　投稿者：わたなべ 　投稿日：08月11日(火)01時18分33秒

こんばんわ。
家庭の事情ですごくご無沙汰しておりました。

子豚の散歩さん、かもねぎさん、へそまがりオフ、お誘いくださったのに
アクセスすらしていなかったのでわからず行けなくてすいませんでした。

久々に甲子園口商店街を歩いていると、以前まで焼き肉屋さんだった
登竜門というお店が改装して、ラーメンも扱うようになっていました。

今まで通り焼き肉もあるみたいなのですが、オープンして間もない店の中を
のぞいてみると、午後７時近くでもお客さんが入っていないので先行き暗いかも
しれませんね^^;

今度家族みんなで味を確かめて来ようかと思ってます。



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潰れましたか　投稿者：かもねぎ 　投稿日：08月12日(水)05時50分19秒

》ひぃ〜。ちゃおず、憶えておられましたか。
》つぶれました。

つぶれてましたか(^_^;)　先日のオフの行きしなに通りかかったのですが
存在を忘れてました。

あと、逆瀬川の近くの「津久見」という店も、子豚の散歩さんによると
お店はつぶれたそうですね。開店する店あれば潰れる店あり。
増減なしって感じ〜。ラーメンとは関係ないけど、西宮の珍丼亭へ
牛丼食べに行こうと思ったら潰れていた・・・。７月５日閉店とか。

それと甲子園口の登龍門ですか。昨日見てきました。
焼き肉屋のやるラーメンとは、いかがなもんでしょう。



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持ち帰りラーメンのおすすめは　投稿者：のまぱぱ 　投稿日：08月12日(水)22時25分04秒

最近新店を訪問してないので，こんな話題を。

私は，家での夜食や朝食用に，しばしば持ち帰りラーメンを頼みます。
普通に考えると，店でプロが最終調理してくれた方が旨いはずなんですが，
そうでもないと感じることが多いんです。兵庫以外もふくめ思いつくところを。

店より持ち帰りの方がよい　小野のらんめん，ほとんどの神戸第一旭，もっこす（新長田，舞子）
持ち帰りも店と遜色ない
　　大橋，多くのもっこす，神戸っ子，翁介，天下一品
　　横綱，珍遊，龍昇，一休軒，新福，四天王，婆婆，十六番
持ち帰りより店で食べる方がよい　　長浜亭，揚子江
持ち帰りはずいぶん落ちる　　たろう

このうち，たろうは以前大開でのみ（三宮店でも一時）やっていましたが，スープの味が壊れて，
チキンラーメンかホープ軒＠吉祥寺を思わせるインスタントな味になり，全くだめでした。
また、長浜亭は、スープはむしろ店より安定して（薄いけど）いるかもしれませんが、
麺の感じが家では違ってしまいます。
でもその他の店は，まずまず持ち帰りで満足できるのでは。特にもっこすの２食入800円はおすすめです，

思うに，家で食べる気分的なものを除けば，持ち帰り用はスープが安定した時間にとられている？
麺ゆでの湯がきれい？麺上げの時間や湯きりが店より丁寧？理由はこんなとこでしょうか。



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ラーメン特集やります　投稿者：ブイヨン 　投稿日：08月13日(木)08時33分21秒

今日の１３日、４チャンネル（毎日） ２時からの「昼ナマ」で
「ラーメン対決大阪ＶＳ京都、幻の屋台まで大公開」やります。
 １２時からの熱血！昼休みでも京都特集のなかで「炎ラーメン」を取り上げます。



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ほうれんそう行きました　投稿者：あげわ 　投稿日：08月14日(金)02時37分11秒

あげわです。
わざわざバスの時刻まで教えてくださってありがとうございました。

そのウワサのほうれんそう行ってきました。
いやあ、たしかにウワサ通りのラーメン（中華そば？）ですねぇ(笑)
あのスープは何でとってるんでしょう？豚骨は入ってるんでしょうが
あのドロッとした元になるタレはなんなのでしょうねぇ〜？

そこだけでは物足りないのでバスで宝塚に戻って、「ラーメン工房あ」に行きました。
おいしいことはおいしいけど、テレビチャンピオンで紹介されるほどは極まってないと
思うのですがねえ・・・・。

物足りなくて、さらに光明軒へ行きました。

光明軒ですが閉店時間をおばちゃんに聞いてきました。
日によって違うけれど平日なら午前１時までやってるそうです。
それに出前もやってるみたいで、店の中に小さなおかもちがありました。



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三馬力知りませんか　投稿者：MSHIBATA 　投稿日：08月15日(土)00時56分41秒

三宮の地下にあった三馬力さん。廃業したんでしょうか。
情報ありましたら教えて下さい。



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re三馬力　投稿者：MSHIBATA 　投稿日：08月15日(土)07時01分21秒

掲示板で噂の店のところに書いてました。店主が病気になったためのようですね。
繁盛していたし、中華そばが気に入ってたんですが、、残念。



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リュウタンを知りませんか？　投稿者：陽子 　投稿日：08月15日(土)20時20分27秒

阪神淡路大震災前に、神戸三宮駅と元町駅の間の高架下わきにあった、
リュウタンというお店を知りませんか？
今どこで営業しているか御存じの方は教えてください。



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なんとなくこちらにも顔出し　投稿者：TAKA 　投稿日：08月15日(土)23時43分31秒

初めまして〜の方は初めまして〜。毎度な方は、毎度どうもです〜。
某ページでカキコしている神大生TAKAです。

先日気づいたのですが、阪神新在家駅の北側に六甲ラーメンというのが
オープンしてました。
ご存じの方はいらっしゃると思いますが、阪急六甲駅南側のちょい東へ行った
ところにある六甲ラーメンと看板も同じだから同系列のようです。

そして三宮には、三の宮ラーメン漁師屋という店もオープンしてました。
場所は阪急三宮からフラワーロードを少し北へ行って、左に曲がったところに
ありました。
行った時はお昼の休業時間帯でしたが、海産物をベースにしたこだわりの
スープだそうです。どんな味なんだろう・・・・・・・・

ラーメンは久しく食べていませんが、おいしいところがあったら行ってみたいです。
ほうれんそうって店は知りませんでした。結構うちの近くの店なのに(笑)



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龍澤ソバ、私も知りたい　投稿者：MSHIBATA 　投稿日：08月16日(日)05時46分28秒

揚げシューマイの入ったあのソバ、もう一度食べたいな。




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龍潭　投稿者：藤本 　投稿日：08月18日(火)00時38分28秒

>阪神淡路大震災前に、神戸三宮駅と元町駅の間の高架下わきにあった、
>リュウタンというお店を知りませんか？
>今どこで営業しているか御存じの方は教えてください。

同じ系列の店なのかは定かではありませんが、大阪梅田に龍潭があります。
台湾風の中華料理店です。



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(無題)　投稿者：陽子 　投稿日：08月18日(火)22時33分08秒

藤本さん投稿ありがとうございます。でも、きっと違うお店だと思います。
震災前の店はすっごく小さくて（１０〜１５人ぐらいしかは入れなかった。）
、豪華な感じのお店ではなかったです。
お店の前に全国ラーメン党推薦という看板が立っていました。



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元町のりゅうたん　投稿者：のまぱぱ 　投稿日：08月19日(水)00時43分24秒

藤本さんが書かれているのは、テレビでおなじみの程一彦さんの店ですよね。
大阪駅前ビル地下と阪神ホテルにいく途中にもありましたか。
私は入ったことありませんが、有名人の店なのに美味しく雰囲気も良いそうですね。

陽子さんが書かれているように、そんな大それた店ではないんです。
元町高架と鯉川の北東。ビルの１階奥まったところにあって、
カウンター（というのがおこがましいほど狭っ苦しい）だけ、
母子でやっている店でしたから、程さんの店と関係があったようには思えません。
炒めもん中心の一品と、根気よく炒めたタマネギペーストを生かしたラーメンが売りでした。

でも、ラーメン店としては、神戸でも非常に早く全国的にとりあげられたところでしょう。
なにせ林家木久蔵の全国ラーメ党推奨の店だったんですから。私が行くきっかけになったのも
彼の本を見てじゃなかったかな。
手元にあるものでは、木久蔵関係の本は（なぜか）処分してしまったようですが、
あまから手帖（重森編集長の頃）８９年１１月号特集の「関西のラーメン屋、たべつくし」に
取り上げられていますね。
ぴあなどメジャーな情報誌の常連になったのはこのあとでは。

（以下思い出モード）
まだドライがはびこっってないころのアサヒビアハウスコウベで生ビールを飲んで、
鯖とタコと豆をつつきながら苫屋近安で日本酒を飲んで、
りゅーたんのラーメンで締めて帰る。　
何度か繰り返した幸せなコースでした。
（以下私見）
でも、９０年代には、玉葱の甘みと化学調味料だけが全体を覆って、
ラーメン本体はあまり魅力がなくなっていたのでは。
店の愛想もずいぶんそっけなくなっていたような。

すみません。消息も知らないのに、思い出に入り込んでしまって。



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まぐろら−めん漁師屋　投稿者：早乙女らんま 　投稿日：08月19日(水)00時57分20秒

こんばんわ　はじめまして。
前々からROMらせてもらってました。

＞そして三宮には、三の宮ラーメン漁師屋という店もオープンしてました。
＞行った時はお昼の休業時間帯でしたが、海産物をベースにしたこだわりの
＞スープだそうです。どんな味なんだろう・・・・・・・・

この三ノ宮にある漁師屋とは、今年の５月くらいまで京都にあったまぐろらーめんの
漁師屋と関係あるのでしょうか？

京都の漁師屋では　ラーメンにマグロの生の切り身がのっかっていたのです。
１度だけ食べましたが、あまりおいしいものでもなかった。
関西ウォーカーにも紹介されて　物珍しさからお客も増えたけど
それも一時的で　すぐに寂れて閉店してしまったのです。



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新生行きました。　投稿者：かもねぎ 　投稿日：08月22日(土)00時38分22秒

春日野道・大安亭市場にある新生へ一人で行ってきました。

なんと、店に入ると、店の中に屋台があるって感じの造りになってる。
で、ラーメンというか中華そばなんですけど、昔ながらの中華そばって
貼り紙の通りの、あっさり味の中華そばでした。
値段は４００円と安い！

なんでも、ここのご主人はかつて三宮の近くで屋台を出していて、
これが結構有名だったとかって聞いたんですけど、ご存じの方います？



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龍潭もなくなってますね。　投稿者：かもねぎ 　投稿日：08月22日(土)00時43分19秒

他の方々に言われるまで気づかなかったんですけど、龍潭、なくなってますね。
いつ無くなってしまったんでしょうか。

》なにせ林家木久蔵の全国ラーメ党推奨の店だったんですから。

８０年代末頃までは、林家木久蔵他、ラーメン党の方々をテレビやら
雑誌やらで見かけたもんでしたけど、最近見ませんね〜。
活動停止したのかな(笑)？

８８年頃の東京に、林家木久蔵がプロデュースしたというラーメン店が
あったのですけど、一昨年行ったときには、潰れて無くなってました(^_^;)



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漁師屋　投稿者：かもねぎ 　投稿日：08月22日(土)00時47分29秒

》この三ノ宮にある漁師屋とは、今年の５月くらいまで京都にあったまぐろらーめんの
》漁師屋と関係あるのでしょうか？

ということで三宮の漁師屋を見てきました。

京都の漁師屋には、まぐろの生の切り身（刺身ですね）がのっけられた
まぐろラーメンってメニューがありましたけど、三宮のほうには
そういうものがないようですし、それに店主も違っているし、関係ないと
思うんですけどね。

京都（宝ヶ池の近くの花園橋）の漁師屋も、関西ウォーカーとかで
話題に出たわりにはお客さんが入ってませんでしたね。



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豊岡行ってきたらば　投稿者：かもねぎ 　投稿日：08月22日(土)00時53分41秒

但馬は豊岡へ行ってきました。

せっかく豊岡へ来たんだし、まだうちでは但馬の店の情報が１軒も
入っていないので、ぜひここは１つくらいと、豊岡市内のラーメン店を
探し歩いたのですけど、どこも昼間営業していない〜。
さつまラーメンはやってましたが、行きませんでした。

以前に豊岡へ行った時に市役所近くにあって気になっていた
ラーメン店「一徹」へ行ってみたら、潰れてしまったようでした(;_;)

ということで、豊岡での収穫はゼロでした。



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ね、ね。見ました？買いました？　投稿者：瀬良　修＆麻里 　投稿日：08月22日(土)23時46分41秒

今月のあまから手帖。
ラーメン特集で。兵庫の店もいっぱい載ってる。
個人的には「芦屋」は「庵」じゃなくて「風林」だったのが
「おお」
でした。
他にも中華料理屋のラーメンも載ってて、新鮮でした。
（芦屋の李白も温麺。おいしいよ。＜らーめん庵から徒歩２分
　下のリンク参照してね）
http://plaza29.mbn.or.jp/~sera/Meshiya/kuishinbo/china/




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豊岡のラーメン　投稿者：のまぱぱ 　投稿日：08月23日(日)01時34分24秒

先月，用があって行ったおり、らうめん屋（駅近くパチンコ屋のならび）というところに入りました。
まあ不満なくいただきましたが，報告するほどでもないかと書き込みを見送りました。

メジャーなところでは京都第一旭の支店が，
覗いてみて非常にそそられたところでは，とりとん亭という店がありました（昼休み）。

豊岡実業高校東「ふくや」の記事を，以前愛しのラーメンで目にし、
場所は確認したのですが，昼休み中でした。
地元の人に聞いたところ，ご主人が少し前亡くなられたそう。
でも，かわらず地元に愛されているようです。
夕方の部が５時からですから，食べていると，はまかぜに間に合いません。
今度（来年かな）豊岡に行く機会があれば，昼飯時に訪れてみます。



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芦屋は中華〜　投稿者：かもねぎ 　投稿日：08月23日(日)06時37分33秒

》今月のあまから手帖。
》ラーメン特集で。兵庫の店もいっぱい載ってる。

あまから手帖にラーメンが出てるとは〜。これは読まなくては。

》他にも中華料理屋のラーメンも載ってて、新鮮でした。
》（芦屋の李白も温麺。おいしいよ。＜らーめん庵から徒歩２分
》　下のリンク参照してね）

ということで、さきほど瀬良さんのページを読ませていただきました。
いやあ、李白は知っていましたけど、この店、私の視点には全く
入ってませんでした(^_^;)　そのうち行ってみようかな。

芦屋では南宮町にある大衆中華屋さん、とんとん亭がなかなかうまい
らしいですよ。お昼に前を通りかかったら２〜３人待ちでした。

中華料理店のラーメンって、まずいことが多いけど、神戸の場合は
ラーメン専門店よりもイケるラーメンがいくつかありますよねー。
よく雑誌に出ている友屋とか行ってみたいです。



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豊岡　投稿者：かもねぎ 　投稿日：08月23日(日)06時44分54秒

》覗いてみて非常にそそられたところでは，とりとん亭という店がありました（昼休み）。

そこ私が行った時も昼休みでした。

》豊岡実業高校東「ふくや」の記事を，以前愛しのラーメンで目にし、
》場所は確認したのですが，昼休み中でした。
》夕方の部が５時からですから，食べていると，はまかぜに間に合いません。

夕方５時からですか。お昼にも営業しているんですね。

》今度（来年かな）豊岡に行く機会があれば，昼飯時に訪れてみます。

えーと、来週中にまた豊岡へ行きます〜。
先日は時間の関係で夕方の５時までしかいられなかったんですけど、
今度は６時半頃まで過ごせそうです。



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阪急高槻駅近くの鳳について　投稿者：そにぽん 　投稿日：08月27日(木)00時54分41秒

　ひさしぶりの方おひしぶりです。始めましての方どうも。
　ボーンド、ジェームスボーンドこと、そにぽんです。
　他府県情報のところに鳳ラーメンの薬善ラーメンのことが書いてあった
ので、試したいと思ったのですが、ハッキリ行って鳳ラーメンは２度と食
べる気がしないので、試せません。
　簡単に言うと、床に落ちた麺をこっそりまたどんぶりに入れたのを見て
しまったのですー。アヘー、キチャナーイ。ウヒー。うまかっちゃんで、
我慢してます。ところで、ＪＲ高槻駅の西口のところにも鳳ラーメンが出
来ました。アンド、ラーメン大学はつぶれました。少子化の影響か？(嘘)



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高槻なら横綱　投稿者：早乙女らんま 　投稿日：08月30日(日)06時26分04秒

>他府県情報のところに鳳ラーメンの薬善ラーメンのことが書いてあった
>ので、試したいと思ったのですが、ハッキリ行って鳳ラーメンは２度と食
>べる気がしないので、試せません。簡単に言うと、床に落ちた麺を
>こっそりまたどんぶりに入れたのを見てしまったのですー。アヘー、キチャナーイ。

京都市内天下一品某店でも見ました。茹でた麺の湯切りしていて誤ってポトッ。
そのあとどうしたかと言うとまたザルに入れて湯通しさせて、湯切りのやり直し。
見なかったことにしよう。

鳳ラーメンは行ったことないですが、高槻に行くとついつい横綱へ行ってしまいます。
高槻では横綱以外に美味しい店知らないし(^^;



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漁師屋＠三宮北　投稿者：のまぱぱ 　投稿日：08月31日(月)23時15分34秒

先日、初めて漁師屋に行きました。

開店準備時から存在は知っていたのですが、メインの屋号が「三宮ラーメン」だったので、
南京町ラーメンや布引ラーメンを連想して、素通りしていました。
でも、少し前に書き込みもあったことだし、一度は、と期待せず入ってみたところ。

あ、さかなの吸い物だ。
昆布にカツオだし、主な素材はマグロのアラ、骨、髄かな、などと勝手な想像をしながらいただきました。
寿司屋の締めで出てきてもいいような風味のスープです。
麺は白めの細いストレート。カシッとして味もあり、麺をかむとスープの香りがいっそう引き立ちます。
（良いように書けばこうですが、悪く言えば、全体として魚くさい。）
嫌いな人も多いでしょうが、三十七才のおじさんには、マッチ（死語？）します。

薬味を、コショウでなくでなく一味（byガンバスさん）、いやユズ七味にしたらどうか、とか、
具のキャベツは白菜の方が合うのでは、など感じますが、かなり気に入ってしまいました。

近くで終電、午前様まで飲んだとき、たろうや四天王ではちょっとつらいんです。
締めにちょうどいい店ができて、よかったよかった。



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追加＆いろいろ　投稿者：かもねぎ 　投稿日：09月01日(火)06時43分05秒

今日は前にも掲示板に書いた春日野道の「新生」を追加しました。
あっさりシンプル中華そばです。

中華そばというと、６月から８月までに徳島へ７度も行ってたのですが
そのたびに時間のあるときに徳島の中華そば・ラーメン屋を回りました。
徳島市内だけでなく隣接の鳴門市、小松島市の店にも行きました。
もう１０軒以上になったので、近いうちに徳島の店も紹介します。
徳島は、どの店もなかなかよいラーメン（中華そば）が揃ってました。

それと、あまから手帖、買いました〜(^_^)
いくつか掲載されてる中に、私が行って、ここで紹介するために
ため込んである店がすでに掲載されてるし〜。それに、平和(ピンフ)が
紹介されてるではないかぁ。あのおばちゃん、マスコミ取材が来た時に
断ってるって言ってたのに(^_^;)



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ちょっと奥様。聞きました？　投稿者：瀬良　修＆麻里 　投稿日：09月01日(火)08時07分32秒

なんと横浜のラーメン博物館に和歌山ラーメンが出店するらしい。
くやしいやんか。兵庫県民の私らが喰う前に（ただ単に出遅れてるだけ？）
東京の連中に食べられてしまうなんて。

ズームイン朝でやってたよう。

え？和歌山ラーメン？
知らない人はリンクにもある「ジャンボさん」のページや
下のリンクを参考にしてください。
http://www.sys.wakayama-u.ac.jp/~tokoi/rahmen.html



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井出商店　投稿者：ASADA 　投稿日：09月02日(水)05時18分20秒

お久しぶりです。

先日、悲願だった和歌山ラーメンを食べに行ってきました。
当然のことながら井出商店へも行きました。すごい行列でした〜。
自分のすぐ前に並んでいた人は、その話しぶりからどうも名古屋から来ていた
人だったようです。全国からどっと押し寄せているんですね。

味は、有名店ですし、あえて書きませんが、とんこつ醤油味には
ハマってしまいそうです。こういうラーメンが近くにあればいいのに。
西宮北のほうれんそうが和歌山ラーメンに一番近いラーメンですね。

ズームイン朝で脇浜サンが井出商店のラーメン（中華そばが正しいんだそうですね）を
食べているところは僕も見ました。関係ないけど今週からズームインの司会は福留さんから
福澤アナに交替になってたんですね。ぜんぜん知りませんでした。



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れっつごー三宮！　投稿者：はるやま 　投稿日：09月04日(金)11時14分32秒

久しぶりの投稿です。
おやおや。高槻の鳳ラーメン、「健康」をうたっておきながら
そんなことやっとったんですか？
私はラーメンやに行くときはできるだけ厨房がのぞけるような所
に座るようにしているのですがね。
ともかく、私の場合は、自分が食べるラーメンがそのように作られて
持ってきたら、現行犯で問答無用、一言言って作りなおさせます。
そして、二度とそういう店には行きたくありません。
ラーメン大好きなのに、悲しくなりますね。

さて、気分を取り直して午後から久々に三宮へ営業です。
そろそろ出動準備をして、どこでラーメン食べようか
情報を仕入れて行こうと思います。
あまから手帳は行きがけの紀伊国屋で買って電車の中で
読みながら、いざ三宮へ！



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超オススメ！！　投稿者：大ちゃん 　投稿日：09月04日(金)14時23分48秒

どうも初めまして。初めての投稿なんですが、ひとつよろしくお願いします。
皆さん！西宮の上田西町にある、”浜っこ”に是非行ってみて下さい。
数あるラーメンの中でもとくに、”味噌ラーメン”は絶品！
ひき肉と、赤味噌をベースに作った肉味噌は最高。私は、数多ある味噌ラーメンの中でも、
これは完璧な一品だと確信しています。
それぞれに好みがあるとは思いますが、一度お試しを！



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悟空　投稿者：ASADA 　投稿日：09月05日(土)00時14分26秒

このページで話題になってた新長田の悟空、行ってきました。
まずいと言うより、みなさんがおっしゃってた通り、食べ終わってから
臭いで少し気分悪くなりました(^^;

京都の悟空とは別物だそうですが、その京都の悟空の従業員が店内で
殺された事件がありましたね。
殺人のあったラーメン屋に復活の道はあるでしょうか？



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やっと行きました。　投稿者：かもねぎ 　投稿日：09月06日(日)06時30分27秒

ついでがあったので、前々から行きたかった滝野町の「大橋」へ行ってきました。
平日のお昼だけの限定「濃い口」は、午後２時までで、私が行ったのは
午後５時過ぎだったので食べられませんでしたが、普通の中華そば
６３０円をいただきました。
見た目は徳島で出される中華そばと、量も器もそっくりですね。
しかし、値段が６３０円ってのは高い気が・・・。おいしいのですが。

まだ未掲載ですが、８月と今週までに、姫路の尾道ラーメン、
神戸の一徹、バッテン、梨花、MARUI、尼崎の武蔵、加古川の笑助、
神助にも行ってきました。
加古川では、いさちゃんと、ウィルラーメンにも行く予定でしたが、
いさちゃんは午後８時までだそうで８時ちょうどに行くと断られました。
ウィルラーメンは９時までなのに、８時１０分に行くと定休日でもないのに
閉まってた（行ったのは土曜日）



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訂正＆ＪＲ須磨の「和」　投稿者：のまぱぱ 　投稿日：09月06日(日)23時36分03秒

下の方で漁師屋について書き込んだ際，ガンバスさんの名を出しながら，
一味と七味を書き間違えました。ごめんなさい。

ＪＲ須磨駅北側にラーメン屋の壁看板？が見えました。新しいものではありません。
電車からちらりと見て「和」と書いてあったような気がするのですが，今も営業している店でしょうか。
昨年店を閉じたらしい和ラーメン＠阪急六甲に関係あるのでしょうか。
近くの方ご存じでしたら教えて下さい。




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浜っ子　投稿者：かもねぎ 　投稿日：09月08日(火)06時34分05秒

》皆さん！西宮の上田西町にある、”浜っこ”に是非行ってみて下さい。
》数あるラーメンの中でもとくに、”味噌ラーメン”は絶品！

札幌ラーメンのお店ですよね。
その向かいの関西スーパーにはよく行くのですけど、浜っ子には
まだ行ったことがないんですよ。機会があれば行ってみますね。
といいながらいつでも行ける射程内なんですけど(^_^;)

西宮市内で気になっていて、まだ行ったことがない店は、

●　里中町の「餃子館」
ここは餃子がメインなんですけどラーメンもあります。この手の店は
まずいのかもしれないけど、子豚の散歩さんも気になっているようで。
ちなみにこの店、昔は本屋さんでした(^_^;)経営者が変わったのかと
思っていたら、昔の本屋のおばちゃんも出入りしてました(^_^;)
（子豚さんなら知っている？　あの厚化粧のおばちゃん）

●　学文殿町の「喜多八」
ここは、長崎ちゃんぽんと長崎ラーメンの店で、去年の末くらいに
オープンした気がします。前は寿司屋だったんかな？

●　西田町の「味太郎」
阪急の高架下にあるのですけど、いつ見ても客が入っていない店。
でも、なんか気になってしまう。

●　上甲子園の「甲子園ラーメン」
国道２号線沿いにある店で、ここもひっそりしていそうです。
池田にも支店があるとか。

ということで気になってます。そのうち行きますが行った方いたら
教えてくださいね。



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すまです　投稿者：かもねぎ 　投稿日：09月08日(火)06時39分51秒

》下の方で漁師屋について書き込んだ際，ガンバスさんの名を出しながら，
》一味と七味を書き間違えました。ごめんなさい。

ガンバス君・・・懐かしいなぁ(笑)
今は川崎に住んでらっしゃるとか。彼が高校生の頃は垂水にいたのですよ。
（９０年代初頭、神戸では知られたネットワーカーでした。ナコルル好きで有名）

》ＪＲ須磨駅北側にラーメン屋の壁看板？が見えました。新しいものではありません。

そこは知らないです、〜。
震災前、長田が勤務先だったとき、定期券は須磨まで買っていたので
（新長田までと須磨までの定期の運賃が同じだったので）
須磨まで食事に出たものでしたけど、（行き先はたいてい赤門のやってた
宮水うどん。今はうどん、ないみたいですね。）
その店は知らなかった・・・。

須磨で気になるのは、やっぱり麺麺です〜。
前にも、いつ開いているのだ？って書き込みしましたが、マジで
平日も土日も夜６時でも夜８時でも開いているところを見たことがない！



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悟空　投稿者：かもねぎ 　投稿日：09月08日(火)06時43分41秒

》このページで話題になってた新長田の悟空、行ってきました。
》まずいと言うより、みなさんがおっしゃってた通り、食べ終わってから
》臭いで少し気分悪くなりました(^^;

そうでしょそうでしょ。友人は今まで食べた中で過去最低と言ってました。
私の過去最低の店は別にあるのですけど、まあ、最低ランクでは１０本の
指に入りますかね(^_^;)

あれから何度か、新長田悟空の前を通りかかりますが、たまにお客さん
入ってます。リピーターいるんだろうか？

》京都の悟空とは別物だそうですが、その京都の悟空の従業員が店内で
》殺された事件がありましたね。
》殺人のあったラーメン屋に復活の道はあるでしょうか？

場所は伏見でしたね。店、やっているのかどうか、ついでに見てきましょうか？
たぶん、やっていないだろうな(^_^;)
店員は殺人のあったラーメン屋で勤務したくないだろうし。
お客は、どうでしょう？



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味太郎　投稿者：瀬良　修＆麻里 　投稿日：09月08日(火)07時54分13秒

味太郎。かもねぎさんのリクエストですので
ご紹介します。と。言うのも仕事場から徒歩７分なのでちょいちょい昼飯に行ってるから。

もともと中華の店だったのを震災後ラーメンをメインに
売り出したお店です。その時に豚骨スープに変わりました。

最近はもうスープの味も安定してきましたが「ものすごく」とかでは無いです。
ただ、島根の「隠岐」の島出身らしく「隠岐秘伝のスープ」と大げさに構えてるのが
なんだか浮いてしまってますね。

個人的にはチャンポンに赤胡椒（コチジャン系？）を溶かしてピンク色にして食べてます。
お昼にミニチャンポン小と半チャンセット￥８００が常食です。



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豚骨らーめん　投稿者：子豚の散歩 　投稿日：09月10日(木)23時31分56秒


みなさんこんにちは！
最近またまたラーメン食べ歩きをしている子豚です。

１７１号線の武庫川の甲武橋を渡って、新幹線を超えてしばらく行くと
「Ｃｏｏ　Ｆｏｏ　Ｆｏｏ］というラーメン屋さんがあります。
ここのラーメン、どうも背脂入りのこってり系だっていう話しをきいたの
で、行ってみましたが、もう背脂入りラーメンは無くなったとのこと・・
ううん・残念（;_;）
一度食べてみたかったです。

　＞上甲子園の「甲子園ラーメン」
   ＞  国道２号線沿いにある店で、ここもひっそりしていそうです。
    ＞ 池田にも支店があるとか。

甲子園口に住んでいる友達がいうには、ここのラーメンは余りおいしくない
そうで、もう行かないと言っていました。
しょうゆラーメンみたいな感じで、だしが取れていなかったという話しです。
この付近にある「パワーラーメン」はスープもこってり、チャーシューも
少し脂っこくって美味しかったそうですよ。

＞思っていたら、昔の本屋のおばちゃんも出入りしてました(^_^;)
 ＞（子豚さんなら知っている？　あの厚化粧のおばちゃん）

そういえばいらしたみたいですね
ここのラーメンは噂には聞いたことがないですが・・お味の方は
いかがなものでしょう？？

「武蔵ラーメン」追加したんですね
私もここには一度行きましたが、結構量も多くって、女性が食べるのには
かなりのボリュームです。
味はかなり塩辛くって、普通のとんこつ味でしたね（カツオでも
だしを取ってるのでしょうか？・）
ここのラーメンのチャーシュー、豚の骨をどろどろに煮込んだもの
そうそう、「らーめん日本」と同じような豚骨肉入りなんですが
その豚骨の作り方って確か「らーめん日本」さんが特許を取っていたもの
なんです。最近、こういうたぐいのラーメンも時々ありますね
（真琴とか・・）
特許料でも払ってるのでしょうか？？
http://www.fastnet.ne.jp/~hirakawa



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伊川谷こくいち　投稿者：カフェイン 　投稿日：09月11日(金)02時50分33秒

長らくご無沙汰してましたカフェインです。

夏休みも終わりに近い大学へ久しぶりに出たついでに、
神戸市西区伊川谷の「こくいち」へ立ち寄ってきました。
あの辺は何度となく行ってたのですが、こくいちへ行くのは初めてです。

ここは中華そばを名乗っていて、少しこってり目の中華そばでした。
具の素材にもこだわっているみたいで、明石産の海苔とか、味付け卵も
ヨード卵使用と書かれています。

その時は普通の中華そばを注文したので、のりの味とか卵の味は
確認できませんでしたが、、もっこす行くならここにしようかなって
くらいの味で、個人的にはまあまあいい線行ってると思います。

それから、あまから手帖にも出ていた新開地のMARUIにも行きました。
こくいちとは対照的であっさりラーメン。おいしかったです(^^)