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食あたり？　投稿者：モアイ 投稿日 : 2001年4月24日（火）09時34分25秒

２０日に長田区のある専門店でラーメンを食べたところ、
その夜から下痢と嘔吐が止まらず発熱、翌日絶食で何とか立ち直りました。
異臭がしていたので気にはなってたのですが、
元々、「ラーメンの臭いが気になる」といった評判の記憶もあり、
「加熱してあるから大丈夫」と完食したのが失敗でした。
もっともラーメンが犯人ではなく、体調が悪かっただけかもしれませんが・・・。
季節柄、みなさんも気をつけてください。
http://www.an-news.co.jp/kan/hots/



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紅亭　投稿者：おけきち 投稿日 : 2001年4月24日（火）23時23分01秒

＞ころりんさん
＞屋号も確認できてませんが・・・
＞垂水区のコープ福田店の向かいで工事中です。

多分「紅亭」と言う店だと思います。
今日はじめて行って来ました。
オリジナルしょうゆラーメン(５５０円)と餃子(２５０円)を食べました。
ラーメンは屋台のラーメンみたいな感じですが、だしが今ひとつ採れてないと思います。
チャーシューは茹で豚のようなものが２切れ、太もやし、メンマ、ねぎがのっていました。
餃子は手作りらしいのですが、もう少し丁寧に包んでほしいです。焼き方はまあまあなんですが・・・
他には味噌ラーメン、キムチラーメン、チャーシューメン、味噌チャーシューメン等のラーメンと、
炒飯、明太子飯、焼豚丼などのサイドメニューがありました。

もう少ししてからもう１度行こうと思いますが、今のままでは長続きしないでしょう。



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大橋系　２軒　投稿者：ころりん 投稿日 : 2001年4月25日（水）07時40分13秒

紫川（しせん）と西脇大橋にいってきました。
続けて２軒食べたのですが、やはり似てますね
どちらも播州系の甘口、しょうがの香りが目立つ醤油味なんですが微妙に紫川のほうがすこし甘くサッパリしています。
西脇大橋も人気店ですがコクがつよくすこし重厚な印象でした。
トッピングもそれぞれに特徴が（どちらも同じ、チャーシュ、ねぎ、もやし、のり、とシンプルですが
それぞれに楽しめました。メニューもラーメンとごはんのみという
構成も直球勝負です。２杯食べると安くなるサービスもありました（紫川ラーメン）
あの甘さには好みの分かれるところですがどちらも播州系を代表する上質なラーメンでした。



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王手に行った　投稿者：かもねぎ 投稿日 : 2001年4月25日（水）23時27分16秒

日曜日に西脇の王手に行ったんですが、ここも滝野の紫川ラーメン・
西脇大橋とよく似た味のラーメンでした。
王手には「こいくち」というメニューがありまして、（プラス１００円）
滝野の大橋や、加古川の「まいど」みたいに、プリプリの脂身チャーシューで
出てくるのかな？と思ったら、ごくフツーのもので、味も「濃いんか？」と
思うほどの濃い口ではなかった・・・。



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「きんしゃい」を知っていますか？　投稿者：すててこ 投稿日 : 2001年4月27日（金）00時48分21秒

皆さん初めまして。
姫路市は広畑小学校のすぐ北にあった豚骨ラーメンの
「きんしゃい」をご存じの方いらっしゃいますか？
５，６年ほど前くらいに突然店を閉めたのですが、
個人的に本当に好きでしたので残念です。
移転して「ここで営業しているよ」というありがたい情報が
有れば最高です。ただ、店を閉めた原因として
あまり良くない噂を聞いたので期待薄ですが。



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壱國堂　投稿者：kobekko 投稿日 : 2001年4月27日（金）18時34分23秒

UNOさんの、「揚子江」のような・・・というご案内に惹かれて
「耀記」に行こうと思ったら、閉まってました。あそこの前はたまに
通りますが、よく閉めていますね。金曜日は定休日かな？今日なんか
かきいれどきだと思うのに。仕方ないので初めて「壱國堂」に行きました。
「しぇからしか」と似た味ですね。でも、紅生姜を置いてなかったような･･･
チャーシューは、冷凍かパックもんなんでしょうね・・・香ばしい感じがなくて
おいしくなかったです。夕時でしたが、がらがら・・・客は入っているのだろうか。



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いのしし堂　投稿者：たか 投稿日 : 2001年4月27日（金）21時46分17秒

いのしし高原 ２回目の訪問をしました。
１回目とチャーシューの量が倍以上になってました。
たまたまチャシューがあまっていたのか、１回目の訪問時は
オープン直後だったのでチャーシューをけちったのか・・
味は前回より良くなっていました。



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テールラーメン　投稿者：曜吉 投稿日 : 2001年4月27日（金）22時30分01秒

こんばんは　いさちゃん（加古川）の近所に牛尾（？だったと思う）ラーメンというのがあるのを
ご存知でしょうか？普通のラーメンを頼んだのですがあっさりしたスープにややこしを残した細麺、
しゃきしゃきもやしに炒めたねぎなど加古川には珍しいラーメンです。今度は特製テールラーメンに
しようっと。場所はいさちゃんの筋で道路を挟んで反対側の神姫バスの端の３軒ぐらいの店舗の一角です。



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壱國堂　投稿者：月　旧一 投稿日 : 2001年4月28日（土）00時51分46秒

私は「しぇからしか」よりも「山神山人」に近ひかな、と思ひました。
「しぇからしか」みたひにダシが足りなひ感ぢが無く、
とんこつのコラーゲン成分による脂肪の乳化もまあまあ出來てるし
麪もまあまあ、また行つてもいいな、と思ひました。



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明石　江洋軒　投稿者：スカパラ 投稿日 : 2001年4月28日（土）09時34分56秒

神戸ウォーカーの巻末に、神戸のラーメン屋さんが23店載っていました。
明石の江洋軒のラーメンが・・・・・なんと値上げで400円・・・トホホ！！
350円を守っていて欲しかった。
せめて390円・・・・。400円でお釣りのラーメン・・・・。今は伝説・・・。



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「一休」復活？　投稿者：かなお 投稿日 : 2001年4月30日（月）17時25分17秒

昔、西宮市産所町の国道２号線沿いにあった「一休」が阪神西宮駅の南側に復活しているようです。
おぼうさん（一休さん？）がぺこりと頭を下げているイラストが確か以前のおみせにもあったような・・・
まだ、いってませんが、あそこのチャーシューと餃子がラーメンより好きでした。



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阿蘇　投稿者：みにぃ 投稿日 : 2001年4月30日（月）21時57分44秒

初めて書き込みします。
先日、神戸東灘深江の「阿蘇」に行ってきました。
神戸では珍しい醤油味の中華そばって感じでおいしかったです。
（ちょっと味の素(?)と塩が効きすぎなような気もしましたが)
あんまり雑誌などにも紹介されていないようですが、もっと評判になっていいかも。
皆さんどう思いますか？
また、同じようなさっぱり系のラーメン屋さんは知りませんか？



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re　一休　阿蘇　投稿者：極　無限 投稿日 : 2001年5月01日（火）02時18分01秒

一休は復活ではなく、最初から２軒あったうちの、
１店舗を閉店したのです。

阿蘇はまずくはないですね。
同系統なら４３号線西宮南車線にある｢平和」
なんかどうかなと思います。
一度試してみてください。



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閉店情報　投稿者：たかお 投稿日 : 2001年5月01日（火）17時20分31秒

三宮のダイエー地下のラーメン屋「拉州」がやはり閉店になってます。
ダイエー改装前から改装中の張り紙がありましたが、
ダイエーの改装後もシャッターは閉まったままです。
ここの味噌ラーメンは結構濃いめで挽肉等の具もしっかりしてあり
おいしかっただけに残念です。

ちなみにダイエー2Fにスタバオープンしてます。
http://www.takao.uni.cc



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阿蘇系・・・　投稿者：瀬良ダンナ 投稿日 : 2001年5月02日（水）18時37分54秒

阿蘇は「課長さん多量店」として脳味噌にインプットされてしまっています。
一度、スプーンを使わずに、課長さん容器を逆さにして「ポンポン」と
どんぶりに投入されてしまった経験がありまして・・・・
容器の残量が少なくなって、スプーンですくいにくくなったからと言っても
あの入れ方をされてしまうと、ちょっと引きました。


さて。平和もありますが、阪神電車の「元西宮東口駅前商店街」にある
「一藤」もおすすめですね。

http://homepage1.nifty.com/tomons/noodle.htm



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後味について　投稿者：キャプチュード 投稿日 : 2001年5月02日（水）19時03分50秒

こんばんは。私はこってり味が好きで特に西宮の「ほうれんそう」のラーメンが好きなんですが、
いつまでも残る独特の後味のせいで、しばらくは食べに行けません。他のラーメン屋でも時々同じ
経験をするのですが、あの後味の正体はなんなんでしょうか？こってりで後味の良い（残らない）
ラーメン屋さんをご存知の方、教えて下さい。



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金太郎ラーメン　投稿者：リキ 投稿日 : 2001年5月04日（金）01時09分50秒

こんにちは、初めて投稿させていただきます。
ところで、阪急門戸厄神駅のまん前にある｢金太郎ラーメン｣について皆さんはどう思われますでしょうか。
レスお願いいたします。



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麺屋　天狼　投稿者：おけきち 投稿日 : 2001年5月04日（金）23時48分59秒

　神戸市須磨区の太田町交差点東にいつの間にか開店してました。
ここは珍丼亭があった場所だと思うのですが、いつのまに替わったのでしょう。
値段は、らーめん５５０円、天狼麺７００円、ワンタン麺７５０円､チャーシュー麺８５０円だったと思います。
天狼麺を食べたのですが､具はチャーシュー１切れ、ワンタン１つ、味付け玉子１／２が２つ、
白菜で、スープに白葱の微塵切りとニンニクチップが入ってました。
スープは鶏がら系のあっさり味で､中華料理に出てくるようなタイプでした。
たまにあっさりが食べたいならいいのではないでしょうか。(僕は好みではないです)



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吉芳　投稿者：kobekko 投稿日 : 2001年5月05日（土）10時35分38秒

ＪＲ摂津本山駅南西の吉芳にいきました。
最近はやりの洒落た雰囲気、３０人位入店できそうな
ゆったりした店構えでした。でもスタッフ一人ですべてを切り回していたのは
なぜなんだろう？吉芳ラーメンを食べましたが、あっさりした醤油味スープで、
極細麺。こってり系が多い中で、好ましく思いました。
アサリ入りの野菜ラーメンもおいしそうでした。



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拝啓　投稿者：ココ１ 投稿日 : 2001年5月05日（土）10時51分20秒

ラーメンとギョウザのみ、ぎょうざが旨い。昔ながらの鶏がらスープ。ほんとに旨い。



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拝啓　投稿者：ココ１ 投稿日 : 2001年5月05日（土）10時59分08秒

ラーメンとぎょうざのみ、ぎょうざが旨い。昔ながらの鶏がらスープ。
ほんとに旨い。すみません場所姫路市山陽中学校の東にあります。
メニューはラーメンとぎょうざのみ。



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餃子屋のラーメン　投稿者：かもねぎ 投稿日 : 2001年5月06日（日）00時17分41秒

＞吉芳　投稿者：kobekkoさん

吉芳は気になっていた店なんです〜。餃子がおいしいようですね
そのうち行ってみます。
餃子の店というと阪神御影の伎市郎餃子房は、以前に、あづみんさんが
おっしゃっていたように、灘のらーめん伎市郎に変わりましたね。

それと、あと気になっている店は、元町のほうのＪＲ高架下に
「ぴぃたん」っていう餃子の店があるんですが、そこのメニューに
「シーユーケイ湯麺」というラーメンがあるんです。
これがとっても気になってます。食べたことある人、感想ヨロシク。

それと、姫路の拝啓、噂によく聞きますが日曜休み、平日は早くに閉まると
いうのがネックになっていて、なかなか行けません。



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金太郎らーめん　投稿者：うき 投稿日 : 2001年5月06日（日）21時57分13秒

ここのチャーシューは炭火焼きのバラ肉でした
めちゃくちゃ美味かったです
ちなみにラーメン４５０円　　学生はすべて大盛だそうです



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丸高　投稿者：栃木のラーメン狂 投稿日 : 2001年5月07日（月）08時03分23秒

ＧＷの休みを利用して地元へ帰り、このページでも話題になっている丸高へ行きました。
スープは豚骨のうまみがよくでており、豚骨フリークの私にも満足のいくものでした。
丼の底には骨紛がたまっており、さながら山為食堂を彷彿とさせるものがあり、
期待以上のものでした。以前はあじゅち屋がうまいと感じましたが、最近のこの
ページで味が落ちたことをよく指摘されており、それならここがもっともレベルの高い
和歌山中華そばを食べさせてくれるのでは、と思います。丸高は各支店によって味が違いますが、
ここはその中でももっとも濃厚な方だと思います。次回帰省した時はまた行きたい。
それまで味が落ちていないように。



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てん　投稿者：曜吉 投稿日 : 2001年5月07日（月）10時58分50秒

某ウォーカーに載っていた、てんに行って来ました。昔懐かしい中華そばという感じでこしのある
細麺に厚切りチャーシューとなかなか旨い！リピーターになるかも(^○^)



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続・金太郎ラーメン　投稿者：リキ 投稿日 : 2001年5月08日（火）00時14分47秒

ぼくも行ってみたんですけど、味の方は…。ぼくには合わなかったようです。
他の皆さんはここのラーメンの味、どうお思いですか？



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宮本武蔵　投稿者：極　無限 投稿日 : 2001年5月08日（火）02時25分08秒

期待せずにいったのですが、スープと野菜の味は悪くなかったです。
武蔵ラーメンを食しました。
麺は気に入りませんでしたが、昆布だしのスープは最後まで頂きました。
ピッチャーの中の水が布引の天然水で、それが一番嬉しかった。
ラーメン屋の水はまずい水道水をそのままのところが多いのですが、
飲める水を置いてある店はそれだけで評価してしまいます。
杭瀬ラーメン(尼崎）の水も飲める水で印象に残っています。
ラーメン屋経営者の方は、飲料水にもう少し気をつかっていただけたらと
私は希望します。



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栗之助＠明石はやっぱり好きな店　投稿者：のまぱぱ 投稿日 : 2001年5月08日（火）23時48分24秒

２月末だったか、シャッターが降りているとの話を聞いて、
うろたえて確認不足のまま無責任に書き込んでしまい、申しわけありませんでした。

数日シャッターを下ろしていたのは確かなのですが、
「ちょっとスープが・・・」だったようです。

レシピか何か見直していたのかな。

好きな店が元気に営業していてくれて、一安心。



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長浜ラーメン味大将＠東加古川　投稿者：のまぱぱ 投稿日 : 2001年5月08日（火）23時52分38秒

ＪＲ沿線、駅近くで目だっていたので、寄ってみました。高砂に続く支店のようです。

チャーシューはとてもうまい。麺もかなりいけます。あとはスープ。
ごま油風味の薄いのではなく、本格的な白濁トンコツになればいいのにな。



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もっこす＠長田と新長田　投稿者：のまぱぱ 投稿日 : 2001年5月09日（水）00時04分02秒

市内西部が行動範囲の私がときどきのぞくのは、この二店と、花隈、大倉山、兵庫、舞子あたりです。

長田店は、開店後しばらく、脂はそれほどでもないのにこってりタイプの兵庫店にせまるコクでとてもよかったのですが、
じょじょに薄くなって、昨年後半には開店時が思い出せないほどになっていました。
モヤシも私のきらいな太いのになって、来るのやめようかなと思っていたのですが、
３、４、５月と、そうとうこってりクリーミーなスープになっているようです。良いです。
太モヤシも上手に湯通しされていて、私の好きなモヤシではありませんが、
それなりにしっかり店の姿勢を感じます。

対して新長田。開店後二年くらいはまったくだめだったのが、わずかずつ良くなって、
昨年後半は長田店とどうかという感じもしていたのに、年明け後、
開店当初の薄いスープに戻ってしまったように思います。
べちゃっとした太モヤシ。ネギとチャーシューもむごい。切り置き時間が長すぎるのでは。



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新しい店　投稿者：曜吉 投稿日 : 2001年5月09日（水）09時49分10秒

加古川のラーメン亭七福が北海道旭川ラーメンになっていました。




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大勝軒　投稿者：ようこ 投稿日 : 2001年5月09日（水）11時49分19秒

西宮の大勝軒の話題は過去ログにあるのでしょうか。今度行く予定にしているのですが、
関西初の「もりそば」がここで食べられるということで、楽しみです。関東ではすごく流行ってるようで、
前からすごーく食べたいと思っていたところ、近くの〇〇エーに似たようなものを発見。食べてみたのですが、
大失敗でした(^▽^;)。冷麺から具をのけて、麺と出汁を別々にしただけのものなんですもん（笑）。
その日は寒かったので、余計に哀愁を感じました。早く大勝軒いきた〜い♪



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タイトル無し　投稿者：たか 投稿日 : 2001年5月09日（水）20時11分40秒

神戸の住吉付近（２号線沿い ほか弁横）に
風鈴がオープンします。
たぶん今週中ですかね？
行こうっと！



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鳳鳴らーめん　投稿者：極　無限 投稿日 : 2001年5月10日（木）15時48分05秒

いのしし高原から芦屋の方に向かった２号線沿いにできていました。
スープはこってりしており、一般的にうける味のらーめんではないかと
思いました。
しかしラーメン屋がたくさん開店しますね。



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壱国堂　投稿者：いくら 投稿日 : 2001年5月12日（土）22時13分45秒

今夜壱国堂にいってきました。
しぇからしかと似てるとゆーことも書いてあったので今日お昼はしぇか仁川店で食べました。
しぇかは最近時々なんだかうまく味がでてないなぁと思うことが多かったけど今日は濃厚なだしがでてたし
茹で具合も完璧で大満足でした。
マスターとも久々に話せたし。
それで夕飯は楽しみにしていたのですが壱国堂のスープを一すすりして「えっ？」と思ってしまいました。
舌でスープを転がしてみたも味が薄くてすごく浅い味でした。
チャーシューも好みがあるとは思いますが僕はちょっとうけつけなく、そしてなにより気分が悪かったのが
店員（バイトさん？）の態度が悪かったこと！
正直すごく残念でした・・・
あと連続して食べたから思いましたがしぇからしかとはだいぶ違う味でした。
黒兵衛とかのよーなスープやなぁと思いました。
今日は出来が悪かったのかなぁ？
またリベンジしてみたいと思いますがあれはどーなんでしょう？



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訂正　投稿者：いくら 投稿日 : 2001年5月13日（日）04時01分40秒

壱國堂ですね。すいません。↓



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壱國堂リベンジ・　投稿者：まこちゃん。 投稿日 : 2001年5月13日（日）05時15分41秒

一回目の挑戦（おおげさな（笑））から一ヶ月！再度、壱國堂に行って来ました。
結構、夜遅くに行ったのですが、前回「麺」をちゃんと湯がかなかったバンダナの
お兄さんは、カウンターの中にいて、お客さんと談笑中・・ラッキー♪今回は、
「麺」は、ちゃんと湯がけてましたので、じっくりとスープを賞味できました。
で、評価は、「旨味と甘みは、違うと思う」です。その甘みも野菜等からの自然な
甘みと違い、なにやら作為的な甘みでしたが、最期まで、食べれましたので、そんなに
まずくは、無いと思いますが、何回も通おうとは、思いませんでした。高菜は、
柔らかくて、美味しかったです。その時のバンダナのお兄さんと知り合いのお客の
会話が、最高でした。バンダナ「どや！その餃子うまいやろ！」お客「ん・も１つ
やな、それよりこのキムチうまいは」バンダナ「なにゆうとうねん！キムチは、
出来合いやろ！餃子は、ほれ、焼き加減とか有るやろ」お客「悪いけど、ラーメン
や餃子より一番美味いのは、キムチやね（爆）」バンダナ「オイオイ・一応お客さんの
前やんけ・もそっと言い方が、あるやろ」とその場にいたお客を見渡す。でもって、
店内に苦笑いが・・＜だって、爆笑できないでしょ？有る意味、正直な人だと思った
＞バンダナのお兄さん♪以上、リベンジレポートでした(^^)。
http://angelring.net/



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華丸亭の味　投稿者：青い鳥 投稿日 : 2001年5月13日（日）15時03分40秒

一度食べて下さい。
http://www3.ocn.ne.jp/~ten7sei/index.ntml



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「上町ラーメン」＠播州赤穂　投稿者：ＰＡＰＵＡ 投稿日 : 2001年5月13日（日）23時37分01秒

昨夜、行って来ましたが、２１：１５でお店は終了ですので
かもねぎさん、営業時間を変更しておいて下さい。
さて、夜遅く、９：３０PM頃に寄りましたが
閉店。すでに麺ゆでの湯を落としてしまっていましたが
次々と８名がタクシーで来る事で鍋に湯をはってくれました。
播州ラーメンのたぐいかな？少し甘味が残りますがこれは背脂
の甘味かな？もう少しメリハリがあれば嬉しいですね。
貴重なこの地の一杯です。

http://www.oct.zaq.ne.jp/papua/



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北海道旭川ラーメン　投稿者：ガボ 投稿日 : 2001年5月14日（月）13時44分22秒

久々にカキコします 東加古川に北海道旭川ラーメンが何時の間にかできてたので
行ってきました 伝説のシオラーメン 雑誌投票でNO1 とうたってる
味噌をやめて塩にしましたが最悪 5種類の粉末に鶏がら系スープでとかしてる
舌はぴりぴり本当に雑誌でNO1になったのだろうか 閉店時間の問題やね



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華丸亭　投稿者：青い鳥 投稿日 : 2001年5月15日（火）15時34分16秒

もう、食べに行きましたか？マヨラーメン
http://www3.ocn.ne.jp/~ten7sei/index.ntml



2742
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華丸亭　投稿者：青い鳥 投稿日 : 2001年5月15日（火）15時50分23秒

チャーシュー丼も自信があります。牛丼に、負けませんよ。
http://www3.ocn.ne.jp/~ten7sei/index.ｈtml



2743
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華丸亭　投稿者：青い鳥 投稿日 : 2001年5月15日（火）15時53分54秒

なにがなんでも、マヨラーメンです。
http://www3.ocn.ne.jp/~ten7sei/index.ｈtml



2744
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トマト味スープのラーメン店　投稿者：あかトラ＠ねこ 投稿日 : 2001年5月15日（火）16時57分23秒

を探しています。
情報としては、三宮駅の近く。
ぐらいしかわかりません。
スープにはピリ辛も効いているそうです。

場所か連絡先がわかれば有り難いです。
また食べた感想なども教えていただければ
と思います。

又聞きですが、そこの味がおいしいと奨められたらしい
のですが、ちょっと好みが分かれるのではないか。と・・

よろしくお願いします。



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リンクが間違っていますよ！　投稿者：佐竹亮一（兵庫県宝塚市在住、会社員、33歳） 投稿日 : 2001年5月15日（火）20時30分53秒

＞青い鳥さんへ

リンクが間違っていますよ。
正しくはこれでしょう。

それとこう言った一行書き込み（しかも四度に渡るリンクミス）の連続だと、貴方のお勧めする
マヨラーメンの美味しさが全然こちらに伝わりませんので、もっと一回の書き込みで丁寧に詳しく
ラーメン紹介をした方がいいと思いますよ。
後メールアドレスもキチッとね。

[華丸亭の正しいURL]
http://www3.ocn.ne.jp/~ten7sei/index.html



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ふうりん住吉店　投稿者：かもねぎ 投稿日 : 2001年5月15日（火）20時59分03秒

ＪＲ住吉駅前にオープンした楓林へ行ってきました。
今日と明日（１６日）は、ふうりんラーメンが１００円ですよ〜ん。
私は午後６時２０分頃に行ってきました。行列は１０人くらいで、１０分くらい
待って席に着けました。でも席に着いてもラーメン出てくるまでに１０分ほどかかりました。

しかし、東灘区もラーメン店が多くなって競争が激しくなりましたね。


あと、灘区になりますが、もっこす石屋川店の西に、げんこつがオープンするようです。
まだ看板は上がっていないけど、これから内装工事などを進めるようで、５月下旬か
６月はじめにはオープンするんじゃないかなーと思います。

それと
＞華丸亭

こう一行だけのメッセージをしつこく書くと逆にイメージ悪くします。



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Re:ふうりん住吉店　　投稿者：ケイ 投稿日 : 2001年5月15日（火）21時32分29秒

かもねぎさん、ご無沙汰です。
↓のふうりん住吉店って芦屋の楓林と同じ？
それとも、たかさんの5月09日投稿の風鈴で別の店？



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ケイさんへ　投稿者：たか 投稿日 : 2001年5月15日（火）22時23分16秒

芦屋の楓林でした。すみません。
今日の１４：００頃行ってきました。並ばず
すぐに座われましたが１０分ほど待ちました。
１００円でした。（本日はラーメンのみ）
スープは透き通ったサッパリ味でした。
麺は・・うーん どうかな エースコックのあんな感じ
なのがあったような・・
まあ 今日は１００円だから、もう一回 行ってみます。


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トマトラーメン　投稿者：D-CUP 投稿日 : 2001年5月15日（火）22時44分07秒

>あかトラ＠ねこさん

それはおそらく第一旭のトマトラーメンだと思います。
私も２回ほど食したことがあります。なかなかいけますよ。
スープはトマトというかキムチっぽいかんじです。
具はトマトの水煮・豚肉・チンゲン采・セロリなどが
入っていたと思います。
元々は第一旭の近くにあった変わりラーメンの店のメニュー
だったのが、その店がなくなった後第一旭のメニューになった
と記憶しています。

第一旭はこちらのホームページでも紹介されてます。
http://www.ca.sakura.ne.jp/~kamo/ramen/kobe/chuo/d_asahi.html


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まぐろらーめん　一番星＠尼崎　投稿者：DNA 投稿日 : 2001年5月15日（火）23時13分03秒

4月20日にオープンしたという新店です。
ちょっとレトロ風な凝った外観で、白い暖簾には「豚骨じゃないよ、まぐろのスー
プだよ」と書いてあります。
二号線沿いとかならともかく、こんなところに何故こんな店がって感じ。
まぐろの頭と身、それから昆布、片口イワシの煮干し、干しエビなどでとった
無化調、無添加スープ、麺も自家製とのこと。
メニューは醤油と味噌、それぞれにまぐろらーめんとチャーシューめんがあります。

醤油味のまぐろらーめんを食べましたが、まぐろの風味が利いた少し甘めのスープ。
具はチャーシュー、マグロの身、キャベツ、味玉、それになぜかナルトが一枚。
三宮に有った頃の漁師屋に一度行ったことがありますがその記憶よりはあっさり目
かな。あんまりあてにはならんけど。
自家製麺は細めでコシがあってなかなか美味いです。大盛りはないけど替え玉あり。

もともと魚系ダシは好きなもんで全体としてなかなか気に入りました。もう少し
醤油と煮干しを利かせてくれるともっと嬉しいんですがその辺は好きずきでしょう。
そもそもかなりユニークなラーメンなので根本的に好みは分かれそうですが、
真面目に作ってる感じは伝わると思いますよ。

個人的には頑張って欲しい店なんですが、この場所でこの味が受けるかどうかは微妙なとこです。
試してみたい方はお早めがいいかも(^_^;)深夜2時までやってるそうです。

らーめんや　一番星
尼崎市七松町3-7-12
TEL　06-6413-3695

七松通り（尼崎市役所脇の道）沿い、ＪＲ踏切の少し南側。
立花駅から徒歩十分弱。南口に出て大阪方面へ向かい最初のやや広い道（七松通）を右へ。