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タンタン麺元気まる 　やぶYタウンというショッピング施設集合体の駐車場外れにあるラーメン店。 カウンターと、ゆったりしたテーブル席が備わっているので家族連れには好評のようで、 私が訪れた昼過ぎでもテーブル席はいっぱい。 とりあえずタンタン麺専門店だが普通のラーメンなど辛くないメニューもあり。 　メニューは、辛くない子供にも最適の「さわやかタンタン麺」…630円、 コク胡麻入りの「元気タンタン麺」…714円、 ニンニクたっぷり「スタミナタンタン麺」…735円、 揚げ豚ロース肉入り「熱風タンタン麺」…924円、 たけのこ、しいたけ、挽肉をジャンで炒めたあんかけ「熱烈タンタン麺」…787円、 辛さ2倍の「激辛タンタン麺」…819円、 スープがない焼きそば風「玄人(くろうと)タンタン麺」…787円、 タコのピリ辛唐揚げトッピングの「海賊タンタン麺」…924円、 その他、普通のラーメンメニューは、しょうゆらーめん…546円、 味噌らーめん…609円、ピリカラみそらーめん…819円など。 　元気タンタン麺を注文する。 胡麻の香りがプンプンと漂うタンタン麺で、豚ミンチ、 みじん切りにした白ネギ、チンゲンサイ、 モヤシ、糸唐辛子が入っている。 辛さはレベル的に中級としているけれど個人的にはそれほど辛いとは感じないけど、 胡麻の味も程良い具合のピリカラスープ。 わりと良い感じ。 2004年8月8日の食べ歩き ★　店舗データ 所在地 養父市上箇153-1 やぶYタウン敷地内 電話番号 ０７９−６６３−４７６０ 営業時間 11:00〜21:00 平日は昼休みあり 定休日 ??? 混雑度 ★★★☆☆ ファミリー度 ★★★★★(^o^) 地図 Yahoo地図／ MSN地図 アクセス 【車】…国道9号&312号線の分岐点から約600メートル。【路線パス】…JR八鹿駅から全但バスで約12分、和田山方面行きで小城枯木バス停下車、大屋方面行きで上箇上バス停下車 駐車場 完備(共用)

　　

和田山らーめん 　南但馬の中心地・和田山の国道9号線沿いに今年(2004年)3月オープンした店、 その名も和田山らーめん。お座敷もあるので家族連れには良さげなお店。 　メニューは、和田山らーめん…680円、 しょうゆらーめん…530円、塩らーめん・みそらーめん・ パイタンらーめん・ニラ玉らーめん・山かけらーめん…各630円、 以上はあっさりスープ(黒)の値段で、 こってりスープ(赤)はそれぞれ50円増し。 チャーシュー増量は100円増し、ジャンボラーメンは各300円増し。 　ところで、あっさりとこってりの違いは何なのか、 他の人が注文していた「あっさり」と、私が注文した「こってり」とを見比べると、 あっさりのほうにはミンチ肉が入ってなかった。 あとは別段に変わったところも無かったような…。 その和田山ラーメン、麺はコシの無い中細ストレート、 具は軽く茹でたモヤシ、薄っぺらく小さなバラチャーシュー、 半熟ではない味玉、ネギ、揚げワンタン、そしてこってりに入っているミンチと、 一見するとトッピングは豊か。また食べたいかと聞かれると…。 　ところでサイドメニューに「和田山ごはん」ってのがあるけど、これは何だったのだろう? 　写真は「和田山ラーメンこってり」…730円。 2004年4月17日の食べ歩き ★　店舗データ 所在地 朝来郡和田山町土田567 電話番号 ０７９−６７２−１３１６ 営業時間 11:30〜24:00 定休日 木曜日 混雑度 ★★★☆☆ ファミリー度 ★★★★★(^o^) 地図 Yahoo地図／ MSN地図 最寄り駅 JR和田山駅から西へ徒歩15分 アクセス 国道9号線一本柳交差点から八鹿方面へ約2.4Km先 駐車場 完備

　　

どんたく亭 養父店 　今年(2003年)9月にオープンしたばかりという博多ラーメンを出す店。 私は1階の大テーブルに陣取ったのだけど、2階にもいくつか座席があるようで、 午後5時過ぎの時点でも結構お客さんが次から次へと入って来て、2階へと案内されてた。 　メニューは、基本とん骨ラーメン…630円、 チャーシューメン…680円、明太子と玉子が入った「メン玉ラーメン」…780円、 白ネギラーメン…780円、豚角煮と玉子が入った「角玉ラーメン」…870円、 全部の具が入った「全部ラーメン」…950円、など。大盛り・替え玉とも各100円プラス。価格は税込み。 　写真のラーメンは「基本とん骨ラーメン」。チャーシューではなく豚の角煮が入っていて、 スープは白濁豚骨ではなくて豚骨醤油で割とあっさり。 こういうタイプの博多ラーメン出す店は兵庫県内には他にもいくつかあるけど、 私はこれ、好きな味ではないのだ…。 2003年11月3日の食べ歩き ★　店舗データ 所在地 養父市上箇153-1 やぶYタウン専門店棟 電話番号 ０７９−６６４−２１２２ 営業時間 11:00〜22:00 定休日 第２・４火曜日 混雑度 ★★★☆☆ ファミリー度 ★★★★★(^o^) 地図 Yahoo地図／ MSN地図 アクセス Yタウンまでは地図参照。Yタウン専門店棟 駐車場 完備

　　

ラーメン王国夢吉和田山店 豊岡にあるラーメン王国夢吉の和田山店。国道9号線沿いにあります。 豊岡で食べた時は、まあたいしたことないな…というのが正直なところだったので別に行かなくてイイかと思ってたけど、 あれからメニューが一新したとのことなので、ならば訪問〜。 店内はログハウス風で、テーブル席のほか、暖簾で仕切られた独立テーブルもある。 アツアツのカップルにはこの雰囲気がイイかも〜。 ところで表の看板には、まだ東京風とか博多風とか出てたけど、たしかにメニューは変更されていて、 菜宝麺…とりがらスープに白菜の旨みがしみ込んだあっさりラーメン…600円、 濃黒麺…豚背油でコクを出した醸造黒醤油ラーメン…600円、 豚白麺…キレの良いあっさり系とんこつラーメン…650円、 味噌麺…まろやか極上合わせ味噌ラーメン…650円、 大盛り、チャーシュー増しは各プラス200円。価格はいずれも税別。 大阪風が「菜宝麺」に、東京風が「濃黒麺」に、 博多風が「豚白麺」に、札幌風が「味噌麺」に名前が変わっただけとも思えたが、 そうではなくて以前よりはだいぶマシになっているようですね…(^^;。 つーこって、「味噌麺」を注文。チャーシュー、メンマ、ゆで卵、コーン、ネギなどがトッピングされた味噌ラーメン。 ごくフツーの味噌ラーメンで可もなく不可もなくであった。 とりあえず他のメニューも試してみたい。味の判断はそれからですかね〜。 2003年11月3日の食べ歩き 写真は『味噌麺』…650円 ★　店舗データ 所在地 朝来郡和田山町桑原25-1 電話番号 ０７９−６７２−６６１１ 営業時間 11:00〜翌3:00 定休日 無休 混雑度 ★★☆☆☆ ファミリー度 ★★★★★(^o^) 地図 Yahoo地図／ MSN地図 アクセス 【車】…国道9号線大垣交差点から和田山方面へ約1Km、和田山町一本柳交差点から国道9号線福知山方面へ約1.5Km 【路線バス】…JR和田山駅から金浦行き、よふど温泉行き、柴行きの全但バスで桑原下車すぐ。 駐車場 完備 車いす OK

　　

写真は『太閤ラーメン』500円(税別) ★　店舗データ 所在地 朝来郡和田山町牧田岡774 電話番号 ??? 営業時間 11:00〜21:00?? 定休日 ?? 混雑度 ★★★☆☆ ファミリー度 ★★★☆☆ (･_･) 最寄り駅 JR和田山駅から徒歩20分 地図 Yahoo地図／ MSN地図 アクセス 【路線バス】…和田山駅から全但バス・よふど温泉行、金浦行、柴行、中央公園行、和田山病院行などに乗車して「ジャスコ」下車すぐ。和田山駅から約8分、運賃150円。 【車】…国道9号線&312号線一本柳交差点から9号線福知山方面へ約300m先の信号を右折すぐ。 駐車場 ジャスコの無料駐車場利用 ラーメン太閤判 和田山ジャスコに入っているラーメン店「太閤判」。 「たいこうばん」と読むのか「たいこばん」と読むのかは定かではありません。 以前ココは別のラーメン店でしたが、この店いつから入ってるんかな? メニューは「太閤ラーメン(醤油)」…500円、味噌ラーメン…550円、コーンバターラーメン…550円、チャーシューメン…600円など。(価格は税別) 麺を茹で、スープを丼に注ぎ茹でた麺を手際よく入れる。そしてチャーシューとネギ、麺茹でと同じ釜で茹でたモヤシを入れてできあがり。 味はシンプルなしょうゆ味だった。 実は食べた時にメモを取らなかったこともあって、あまり印象に残ってません(^^; ちなみに、隣にあるファミレスでは、ここのラーメンを注文できるようです。 家族連れなどテーブル席でゆっくり食べたい向きには是非…。 2003年3月13日の食べ歩き記録。

　　

上の写真は「ベトコンラーメン」（1000円）、 右下の写真は「チャーシューメン（とんこつ）」（750円） 家族連れ、グループでの利用には予約も受け付けてくれるそうです。 情報、価格、写真は2000年５月現在。 とんちんかん 前もって言っておきますが、この情報は、とんちんかんが和田山町にあった頃、訪れた情報です。 現在は養父に移転。メニュー・価格にに変更があるかもしれません。その点、ご承知おきください。 少しこってり目のとんこつベースで九州直送の細麺を使用。 メニューは「とんちんかんラーメン」（600円）、 しょうゆラーメン（500円）、ピリ辛ラーメン（650円）、激辛ラーメン(750円)、 チャーシューメン（750円）、そして、目についたのが「ベトコンラーメン」（1000円）。 たまに噂で耳にするベトコンラーメンのベトコンとは、ベストコンディションの略。 どんなラーメンなのか注文してみると、ピリ辛のスープに、とろとろの脂身チャーシュー、 それに生卵がポーンと入ったものだった…。結構辛くて食べながらも脂汗がタラ〜リ…。 でもこれが1000円とは、ちょっと高いかな〜というのが正直なところでした…。 ★　お店のデータ　　(2004年6月現在) 所在地 養父市上野1711-1 電話番号 ０７９−６６４−２６９０ 営業時間 11時半〜15時／17時〜23時　月曜定休 混雑度 ★★★☆☆ ファミリー度 ★★★★☆ (^-^) 最寄り駅 JR山陰線・養父駅から西へ徒歩約20分 アクセス 【路線バス】…和田山駅・八鹿駅から全但バス、大阪・神戸〜城崎・湯村間の全但特急バスで「スポーツセンター」下車。 国道沿いに八鹿方面へ徒歩5分。 【車】…国道９号線、和田山町の一本柳交差点から八鹿方面へ約7.5Km(15分)。

　　

記事・写真は2001年４月現在 ★　店舗データ 所在地 朝来郡山東町一品１７２−４ 電話番号 ０７９−６７６−５３５０ 営業時間 １１時半〜１４時／１６時半〜２２時 定休日 毎週木曜日 混雑度 ★★★☆☆ ファミリー度 ★★★☆☆ (･_･) アクセス 【路線バス】…和田山駅から全但バス柴行き、または浜坂・湯村温泉〜神戸三宮間、城崎〜大阪梅田間の全但特急バスで「粟鹿神社」下車。 【車】…JR山陰線・簗瀬駅から車で5分。または国道427号線遠阪トンネル料金所から約1.5キロ付近。 駐車場 １０台分ほどスペースあり 馬乱(ジャラン) 丹波・青垣町方面からなら遠阪トンネルを出て約1.5キロ地点の右手に、 和田山方面からなら９号線との分岐・大垣交差点から427号線を約2.5キロ進むと左手にログハウス(下の写真)が 見えてきます。それが『馬乱』。馬乱と書いて「ジャラン」と読む…。 国道沿いとは言っても郊外型店舗が建ち並ぶような場所ではなく、周辺は農村地帯。 そんなところにあるラーメン店。気になってたので行ってきました。 代表メニューとなっているのは、左の写真の「たまゆラーメン」。 あっさりとんこつスープに博多直送の細麺、そして、たまゆが浮かんだラーメン、値段は600円。 このほか、激辛火の玉らーめん(700円)、生つぶしにんにくらーめん(700円)、 ちゃーしゅーめん(900円)、ちゃんぽん(900円)、みそラーメン(700円)など、いろいろ…。 大阪、阪神間、神戸方面から但馬旅行をした場合、出発から２時間が過ぎ、 お腹がすいてくる頃に丁度『馬乱』があるんです。 みなさんも一度、但馬方面への行き帰りに立ち寄られては？

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